Plan du site
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- On aime les oignons
- Un mocktail festif canneberges & gelée de sapin
- Jus, sauces, salsa, passata, etcetera… partout les tomates!
- Les bons petits pois verts
- Le bok choy, un légume venu de loin
- La fraicheur des canneberges d’ici pour le temps des fêtes
- La courge Hubbard, vous connaissez?
- Le basilic vert
- La courge musquée
- Le topinambour
- La pomme Ambrosia
- L'aronia
- L'amélanche ou petite poire
- Les radis rouges
- Les carottes. Ben oui, les carottes
- Les chanterelles
- Tomates cerises de serre
- La courge spaghetti
- La patate douce
- La pomme Paulared
- La camerise
- Le brocoli
- La groseille à maquereau
- Framboises de serre
- Ail du rang St-Olivier
- L'ail
- Les concombres de serre
- Le poivron rouge de serre
- La Laitue Boston
- Le romarin
- La citrouille
- La pomme de terre Mozart
- Les bleuets
- Les petits fruits rouges
- Cousins fruitiers, asperges
- McIntosh, la pomme fameuse
- Les oignons
- Les fèves germées
- La betterave rouge
- Des betteraves à la Ferme Roger Gariépy et fils
- Le pleurote
- Poireaux par-ci, poireaux par-là
- La pomme Honeycrisp
- Le cerise de terre
- Le chou-rave vert
- Le radis noir
- Le céleri
- Faire le plein de petits fruits
- LA CIBOULE ROUGE
- LES FLEURS COMESTIBLES
- La roquette
- Ce printemps mettez des asperges au menu!
- L'endive blanche
- La rabiole
- Le mizuna
- Le céleri-rave
- Le pimbina
- C'est trop chou
- Les courges d’hiver
- L’argousier
- La canneberge
- Les pommes de terre
- L'aubergine
- La carotte pourpre ou marron
- Les fraises d'automne
- La bette à carde verte ou arc-en-ciel
- Actualités
- Un livret de recettes sur les pommes de terre du Québec destiné aux CPE
- Le Prix coup de cœur pour la Pompouce
- Chou gras avec chef Samuel Sirois
- Tournoi de golf de l’AQDFL 2023
- Contrats alimentaires gouvernementaux
- MAPAQ - Politique bioalimentaire 2018-2025
- Chou gras avec chef Martin Gagné
- Les fabuleuses serres Le Mont Vert
- Le portail web Commun’assiette a 1 an déjà!
- C’est le printemps et la fête!
- Le Rendez-vous des institutions 2023
- Du rêve à la réalité, les fraises d'hiver
- Le grand retour d'Expo manger santé
- L’incontournable 5 à 7 de la Relève de l’AQDFL
- Le CIBIM présente ses conférences virtuelles 2023
- Chou gras avec le chef Nick Hodge
- O'Thym gagnant du Prix restaurateur 2022
- Courges et citrouilles; zéro gaspillage
- Du 19 au 23 septembre prochain, Les Institutions mangent (bien) local!
- Des résultats impressionnants pour Commun'assiette!
- Des opportunités de visibilité pour votre marque dans les magasins de détail du Québec
- Quand de grands chefs s'invitent dans les salles de réunion
- Aide financière de 990 000$ accordée par Québec
- Le Rendez-vous des institutions
- Un nouveau guide des bonnes pratiques pour les aliments biologiques
- Message aux producteurs possédant une page sur le site fraicheurquebec.com
- Un guide des plus complet pour soutenir l’approvisionnement local dans les écoles du Québec
- Commun’assiette; une communauté de pratique pour une alimentation institutionnelle durable
- Nouvelle usine de découpes chez JG Fruits et Légumes
- Les légumes surgelés pour accroître la place du Québec dans l'assiette
- Soyez en vedette dans les épiceries
- Plus de serres au Québec dans un avenir rapproché
- Se régaler via les médias sociaux
- Restauration : il faut agir maintenant !
- Rencontres des acheteurs 2021 du CIBIM
- On JAG pour les radis du Québec!
- Certainement que "J'adore mon resto"!
- Grande nouvelle pour fraicheurquebec.com
- Outils utiles pour aider à mettre des aliments du Québec au menu des institutions
- Des outils pratiques pour mettre plus de fruits et légumes du Québec au menu
- Tendances + restauration
- La Ferme d'Achille
- Journée Court circuit
- À chaque pomme du Québec sa spécialité!
- La relève, c’est l’avenir à l’AQDFL!
- ChroniquEnvrac
- Le Potager Mont-Rouge
- L’an 2020 et ses tendances culinaires
- Chou gras avec la chef Fisun Ercan
- Du rouge canneberge pour des cock&mocktails!
- Le programme Alimentation santé, offert par le MAPAQ
- Aliments du Québec au menu des institutions
- Chou gras avec chef Simon Mathys, du Manitoba
- Histoire de pommes et Jean-Yves Boileau
- Nouveau site pour le mouvement J'aime les fruits et légumes
- Hugo Saint-Jacques, chef ambassadeur du Mouvement J'aime les fruits et légumes
- Portes ouvertes
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- En mouvement vers le 72e Congrès de l'AQDFL
- La ferme Dosa
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- Nouvelles recettes aux canneberges
- L’art d’être jeune et de ne pas LOOPer son coup
- Soirée Crabe et Reconnaissance de l’AQDFL
- Chou gras avec Hugo Saint-Jacques
- Des passes gratuites pour le salon ACDFL, offertes aux chefs par l'AQDFL
- Expo manger santé et vivre vert 2019
- Le nouveau guide alimentaire canadien
- Chou gras avec Marc-André Royal
- 5 à 7 de la Relève 2019 de l'AQDFL
- Annoncer sur le site fraicheurquebec.com
- Pour les chefs, un guide pratique sur l’ail du Québec
- Tendances 2019 dans le monde des fruits et légumes
- Le nouveau mouvement j'aime les fruits et légumes
- La Ferme Valupierre
- Entrevue avec Josée Lavoie, chef de service diététique au CHU de Sainte-Justine
- Journée Mousse la pomme du Québec
- Chou gras avec Mathieu Cloutier
- Les petits fruits d’ici connus, et ceux à découvrir
- Chou gras avec John Winter Russell
- Ferme Desmarais
- Congrès 2018 de l'AQDFL
- Morille Québec et son audacieux PDG
- Entretien avec Jacques Demers, président des Productions horticoles Demers
- Règlement de l’identification de l’origine des fruits et légumes au Québec
- Politique bioalimentaire 2018-2025
- Ail Québec
- La filière des fruits et légumes, une industrie majeure au Québec
- Chou gras avec le chef Patrice Demers
- Sial Canada, édition 2018 à Montréal
- Chou gras avec le chef Stelio Perombelon
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- Hector Larivée
- HydroSerre Mirabel
- Sommet sur l'alimentation
- Les Jardinets de la Paysanne
- Chou gras avec le chef Stéphane Modat
- Colloque Pomme de terre
- aqdfl.ca fait peau neuve
- Les 50 ans de Patates Dolbec
- Champignons Charlevoix
- De canneberges et de chefs
- Chou gras avec Marie-Pier Morin
- Congrès AQDFL - 70e édition
- Réseau Relève AQDFL
- Chou gras avec Pasquale Vari
- Tournoi de golf de l'AQDFL
- Diane Tremblay et les produits locaux de Gaspésie
- Le Groupe Maurice, virage fraîcheur
- Concours PQQ 2017
- Les tendances de l’heure et (un peu) de celles de demain…
- Chou gras avec le chef Arnaud Marchand
- Vegco, ou l'art des oignons
- Chou gras avec le chef Laurent Godbout - rencontre avec un grand chef
- Formation sur les fruits et légumes
- Sommet sur l’alimentation au Québec - #SommetAlimQc
- Chou gras avec le chef Thémis - rencontre avec un grand chef
- Visite d'un circuit de commercialisation des fruits et légumes au Québec
- Chou gras avec le chef François Blais - rencontre avec un grand chef
- 50 ans de vie commune pour les producteurs de pommes de terre
- Les tendances fruits et légumes en restauration
- Chou gras avec le chef François Pellerin - rencontre avec un grand chef
- Une belle prolongation pour les Fraîches du Québec !
- Le 69e congrès de l'AQDFL
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- Des fines herbes à toutes les sauces
- Retour sur SIAL Canada à Montréal
- Les pommes du Québec en vedette lors d'un concours de recettes
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- Du nouveau sur le site fraicheurquebec.com
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- Petit manuel d’utilisation de fraicheurquebec.com
- Rencontre annuelle de l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ)
- Qu’est–ce qu’un produit biologique et comment prendre le virage bio dans son établissement ?
- L’automne et ses belles récoltes… vive les produits frais!
- Passionata, une nouvelle variété de pomme sur le marché québécois
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- Quand santé et rentrée riment ensemble
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