Actualités

Aliments du Québec au menu choisit O'Thym comme restaurant gagnant du Prix restaurateur 2022. Le prix a été remis dans le cadre du Rendez-vous annuel de l’Association Restauration Québec.

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C'est encore le temps des courges et des citrouilles alors on vous propose un outil concernant ces curcubitacées, et surtout des méthodes afin de ne pas les gaspiller.

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Voguant de succès en succès toujours grandissants, l’événement Les institutions mangent local, sous l’égide de l’organisme Aliments du Québec, revient du 19 au 23 septembre pour une 4e année de suite.

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La communauté de pratique Commun’assiette est un regroupement de ressources de divers milieux unies dans le but de partager leurs connaissances afin de favoriser une alimentation durable dans les institutions.

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Dans le cadre d’un projet de sensibilisation à la promotion des fruits et légumes du Québec en magasins, porté par l’AQDFL et l’APMQ et encouragé par le MAPAQ, un consultant remettra aux gérants de ces départements un cartable de 43 fiches présentant vos produits du Québec.

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