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Actualités

Diane Tremblay et les produits locaux de Gaspésie

2 juin 2017

Voilà un parcours atypique que celui de la chef Diane Tremblay!

Cette saguenéenne d’origine, autodidacte, a appris son métier en mélangeant passion et curiosité (...)

Le Groupe Maurice, virage fraîcheur

2 juin 2017

Pour le Groupe Maurice, regroupement de résidences pour retraités au Québec, la qualité de l’expérience vécue par la clientèle dans ses salles à manger est une priorité. Prendre un virage fraicheur et bien québécois était le pas à franchir pour amener la qualité de cette expérience à un niveau supérieur. (...)