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Actualités

Chou gras avec le chef Stéphane Modat

13 novembre 2017

Décidément, le sud de la France est un endroit propice à « l’éclosion » de grands chefs… Jérôme Ferrer, Stéphane Modat… Est-ce dû à la panoplie de magnifiques produits de la terre qu’on peut y produire et le désir de cuisiner tous ces beaux produits?  (...)

Colloque Pomme de terre

13 novembre 2017

Le Centre de référence en agriculture et en agroalimentaire du Québec (CRAAQ) organise, le 17 novembre prochain, le colloque annuel de la pomme de terre qui aura lieu au Centre de congrès et d’expositions de Lévis.  (...)