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Actualités

Les petits fruits d’ici connus, et ceux à découvrir

7 août 2018

Un ouvrage de référence intitulé « Sous les charmes des petits fruits » vient de paraître aux Éditions Modus Vivendi, mettant en valeur ces petites merveilles de chez nous. (...)

Chou gras avec John Winter Russell

5 juillet 2018

Dans le livre de Voltaire, Candide ou l’Optimisme, le héros porte le nom de Candide, mot qui vient du latin « candidus » signifiant « blanc » et a pour second sens « de bonne foi, avec candeur, simplement ». Blanc comme neige et hiver, blanc comme innocence et naïveté, blanc comme le nom de notre chef vedette du mois de juin, John Winter Russell. (...)