Conçu pour les chefs, les restaurateurs, les professionnels et les distributeurs des services alimentaires.
13 novembre 2019
J’avais lu cet été un article sur Fisun Ercan. Elle parlait de l’achat d’une fermette dotée d’une maison ancestrale à St-Blaise, d’un jardin pour produire les légumes qu’elle utilise dans son restaurant. J’avais trouvé l’article intéressant et la femme me semblait passionnante. (...)12 novembre 2019
Le temps des fêtes approche à grands pas et les restaurants mettent à leur menu des cocktails ou des mocktails festifs, aux couleurs vibrantes de rouge, de vert et de blanc propres à cette période de l’année, pour le plus grand bonheur de leurs clientèles. (...)