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Actualités

Une 2e édition pour les "Institutions mangent local!"

18 juin 2020

Après le succès de la première édition de l'événement « Les institutions mangent local! » à laquelle vous avez participé en 2019, nous sommes heureux d'annoncer le retour de l'événement pour une deuxième année. Pour plus de renseignements, suivre le lien

S'approvisionner localement en fruits et légumes: un défi relevable?

12 juin 2020

Il n'est pas toujours facile de savoir comment s'y prendre pour augmenter la part de produits du Québec au menu d'une institution, car, malgré le fait que le gouvernement cherche à promouvoir l'achat local, la règlementation en vigueur laisse parfois moins de chance aux producteurs locaux de faire leur place sur le marché. (...)