Actualités

MONTRÉAL EN LUMIÈRE et la SAQ lancent une grande campagne citoyenne de solidarité envers les restaurateurs du Québec : J’adore mon resto.

(...)

Une belle nouvelle vient de surgir pour le site fraicheurquebec.com : il rejoindra, à la fin de l’année 2021, le Répertoire des aliments québécois (RAQ) mis en ligne par le Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ).

(...)

Monsieur André Lamontagne, ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), dévoilait récemment la première Stratégie nationale d’achat d’aliments québécois... 

(...)

Vous chercher des renseignements sur les fruits et légumes d'ici? Ces fiches, créées pour aider les marchands à mieux mettre ces produits en valeur dans leur épicerie, riches en informations susceptibles aussi d'intéresser les professionnels des services alimentaires sont disponibles en format PDF.

(...)

Quelles sont les tendances en restauration en 2020?
Avez-vous le temps de les voir venir? Quelles sont les nouvelles approches et habitudes de consommation en restauration?

(...)