Actualités
- 25 avril 2023
- 22 avril 2023
J'ai rencontré chef Martin Gagné à quelques reprises lors de différentes activités « culinaires » faites, entre autres, au nom des producteurs de canneberges du Québec. C'était en 2017. Avec sa gentillesse habituelle, chef Gagné avait accepté de créer des recettes mettant en vedette la canneberge, petit fruit indigène québécois duquel notre province est la deuxième productrice au monde.
- 26 mars 2023
- 26 mars 2023
- 26 mars 2023