Actualités

À une certaine époque, d’ailleurs pas si lointaine, le centre de l’assiette était la protéine (lire viande), et il était suggéré que cette dernière occupe la moitié de l’assiette.

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Le mois d’août est de retour et avec celui-ci, l’incontournable congrès de l’AQDFL qui se tient cette année dans le majestueux Château Frontenac de la belle ville de Québec.

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Do pour Donald, Sa pour Sara, les deux amoureux ont donné la première syllabe de leur prénom à leur ferme pour la nommer Dosa. 

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Les terres situées directement au sud de Montréal, près de la frontière américaine en Montérégie, sont propices à l’agriculture, et de ce fait plusieurs grands producteurs maraichers du Québec y sont installés. Allons dans la région de Sainte-Clothilde à la rencontre des Fermes du Soleil qui sont justement implantées dans ces belles et riches terres noires.

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L’Association des producteurs de canneberges du Québec a renouvelé avec modernisme et caractère son site notrecanneberge.com.

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