C’est au pied du Mont Grand Fonds que l’on découvre Champignons Charlevoix, dont les propriétaires sont les sympathiques Danielle Ricard et Jean-Pierre Lavoie.
L’Association des producteurs de canneberges du Québec (APCQ) a demandé à des chefs de Montréal et de Québec de créer de nouvelles recettes en fonction des saisons pour enrichir sa banque de recettes dédiées au grand public.
Les premiers mots qui nous viennent à l’esprit lorsque nous parlons de Marie-Pier, c’est générosité et disponibilité. Même si elle est très occupée en cette fin d’été / début d’automne, elle prend le temps et offre de son temps.
