Journée Mousse la pomme du Québec
- 10 septembre 2018
Les participants auront droit à un programme complet les transportant dans le monde d’aujourd’hui de la pomiculture québécoise, visant à parfaire leurs connaissances sur les pommes du Québec, leur production, les nouveautés et les innovations dans le secteur.
Au menu de cette journée : visite d’un verger à haute densité et présentation de récentes technologies dans la culture et la récolte des pommes ainsi que de la cidrerie du Minot offerte par Alan Demoy propriétaire, dégustation d'actuelles et de nouvelles variétés de pommes et de cidres et dîner sur place, et finalement un tour de l’une des plus grandes usines de transformation de la pomme au Canada, celle des Vergers Leahy.
Les intervenants de l’industrie qui désirent profiter de cette journée pour mieux comprendre le secteur pomicole québécois sont les bienvenus.
Pour réserver votre place (elles sont limitées), veuillez communiquer avec Isabelle Ferland, au 514 239-2109.
Au menu de cette journée : visite d’un verger à haute densité et présentation de récentes technologies dans la culture et la récolte des pommes ainsi que de la cidrerie du Minot offerte par Alan Demoy propriétaire, dégustation d'actuelles et de nouvelles variétés de pommes et de cidres et dîner sur place, et finalement un tour de l’une des plus grandes usines de transformation de la pomme au Canada, celle des Vergers Leahy.
Les intervenants de l’industrie qui désirent profiter de cette journée pour mieux comprendre le secteur pomicole québécois sont les bienvenus.
Pour réserver votre place (elles sont limitées), veuillez communiquer avec Isabelle Ferland, au 514 239-2109.