Courgette verte
Produit :
Courgette
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Au frigo, dans un sac de plastique perforé, environ 1 semaine.
Utilisation
:Crue, cuite, froide, chaude, trempette, salade, rôtie, purée, potage, crème, farcie, ratatouille, sautée, frite, gratin
Congélation :
Couper en cubes sans enlever la peau et mettre dans des sacs de congélation.

Trucs et astuces

La courgette vue par Yves Moreau
Les petites courgettes sont plus sucrées et goûteuses.
Les producteurs (7)

Saladexpress
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Chou rouge, Poivron rouge de champs, Brocoli, Laitue iceberg, Céleri, Chou vert, Poivron vert de champs, Betterave rouge, Chou-fleur blanc, Épinard, Carotte orange, Laitue romaine, Courgette verte, Navet, Oignon espagnol rouge, Oignon jaune
Site web :

Lorraine Nadon fines herbes
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Topinambour, Courgette verte, Bok Choy, Laitue lollo bionda, Laitue lollo rossa, Carotte deep purple, Carotte jaune, Laitue Boston rouge de champs, Navet mini Tokyo cross, Pomme de terre Ratte, Chou-rave pourpre, Oignon cipollini, Chou-rave vert, Carotte couleurs variées, Pâtisson, Laitue chêne rouge, Laitue chêne vert, Chou pointu
Site web :

Jardins Agripro inc.
Région :
Laurentides

Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Oignon vert, Courgette verte, Bette à carde verte, Oignon rouge, Fraise d'été, Courge butternut, Framboise d'été, Cerise de terre, Pois vert, Échalote française, Chou vert, Citrouille, Poivron vert de champs, Courge spaghetti, Maïs sucré, Bleuet en corymbe, Radis rouge, Fines herbes - Persil, Oignon espagnol jaune, Carotte orange, Concombre de champs, Poireau, Fraise d'automne
Site web :

Fermes Horticoles L.M.R. inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Site web :

Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Courge buttercup, Oignon vert, Courgette verte, Betterave chioggia, Courge butternut, Haricot jaune de champs, Betterave jaune, Courge poivrée, Haricot vert de champs, Épinard bébé, Laitue mesclun, Melon cantaloup, Fines herbes - Basilic vert, Betterave rouge, Carotte nantaise, Fines herbes - Coriandre, Laitue Boston verte de champs, Tomate cerise rouge de champs, Fines herbes - Persil, Laitue romaine, Tomate rouge de champs
Site web :

Domaine Terre-Eau s.e.n.c.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Tomate rouge de champs, Oignon vert, Courgette verte, Carotte couleurs variées, Concombre de champs