Courgette verte
Produit :
Courgette
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Au frigo, dans un sac de plastique perforé, environ 1 semaine.
Utilisation
:Crue, cuite, froide, chaude, trempette, salade, rôtie, purée, potage, crème, farcie, ratatouille, sautée, frite, gratin
Congélation :
Couper en cubes sans enlever la peau et mettre dans des sacs de congélation.
Trucs et astuces
La courgette vue par Yves Moreau
Les petites courgettes sont plus sucrées et goûteuses.
Les producteurs (8)
Saladexpress
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Épinard, Poivron rouge de champs, Courgette verte, Navet, Laitue iceberg, Betterave rouge, Laitue romaine, Carotte orange, Oignon espagnol rouge, Chou rouge, Brocoli, Oignon jaune, Chou vert, Céleri, Poivron vert de champs, Chou-fleur blanc
Site web :
Lorraine Nadon fines herbes
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Pâtisson, Laitue lollo bionda, Chou-rave vert, Topinambour, Laitue lollo rossa, Courgette verte, Carotte couleurs variées, Navet mini Tokyo cross, Carotte deep purple, Oignon cipollini, Laitue Boston rouge de champs, Carotte jaune, Pomme de terre Ratte, Laitue chêne rouge, Chou pointu, Bok Choy, Laitue chêne vert, Chou-rave pourpre
Site web :
Les Jardinets de la Paysanne
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Carotte jaune, Courge spaghetti, Tomate beefsteak de champs, Carotte cône jaune, Laitue chêne vert, Betterave chioggia, Ciboule blanche, Carotte orange pastel, Carotte cône orange, Courgette de Nice, Tomate cerise de champs, couleurs variées, Laitue lollo rossa, Betterave jaune, Ciboule rouge, Carotte orange, Carotte couleurs variées, Courgette verte, Tomate raisin rouge de champs, Laitue romaine, Betterave rouge, Courge buttercup, Carotte purple Haze, Cornichon Mexican Sour, Haricot jaune de champs, Pois mange-tout, Carotte blanche crème, Courge butternut, Carotte rouge, Haricot vert de champs, Pois sucré, Carotte blanche satinée, Courge hubbard, Aubergine italienne, Chou-rave pourpre, Laitue Boston rouge de champs, Carotte deep purple, Courge poivrée, Radis noir, Carotte boule orange, Bette à carde arc-en-ciel, Chou-rave vert, Laitue chêne rouge
Jardins Agripro inc.
Région :
Laurentides
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Maïs sucré, Échalote française, Pois vert, Poireau, Fines herbes - Persil, Chou vert, Poivron vert de champs, Bette à carde verte, Fraise d'automne, Concombre de champs, Radis rouge, Bleuet en corymbe, Fraise d'été, Courge butternut, Oignon rouge, Carotte orange, Framboise d'été, Cerise de terre, Courge spaghetti, Oignon espagnol jaune, Citrouille, Courgette verte, Oignon vert
Site web :
Fermes Horticoles L.M.R. inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Courgette verte, Tomate rouge de champs, Betterave rouge, Laitue Boston verte de champs, Épinard bébé, Laitue mesclun, Fines herbes - Basilic vert, Carotte nantaise, Laitue romaine, Fines herbes - Coriandre, Courge buttercup, Melon cantaloup, Fines herbes - Persil, Courge butternut, Oignon vert, Betterave chioggia, Haricot jaune de champs, Courge poivrée, Tomate cerise rouge de champs, Betterave jaune, Haricot vert de champs
Site web :
Domaine Terre-Eau s.e.n.c.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Concombre de champs, Carotte couleurs variées, Courgette verte, Oignon vert, Tomate rouge de champs