Courgette verte

Produit :

Courgette

Variété :

verte

Disponibilité actuelle :

ok

Conservation :

Au frigo, dans un sac de plastique perforé, environ 1 semaine.

Utilisation

:

Crue, cuite, froide, chaude, trempette, salade, rôtie, purée, potage, crème, farcie, ratatouille, sautée, frite, gratin

Congélation :

Couper en cubes sans enlever la peau et mettre dans des sacs de congélation.

verte

Trucs et astuces

La courgette vue par Yves Moreau

Les petites courgettes sont plus sucrées et goûteuses.

Les producteurs (7)

Fermes Horticoles L.M.R. inc.

Fermes Horticoles L.M.R. inc.

Région :

Lanaudière

Liste des produits :

Courgette verte, Asperge verte

Domaine Terre-Eau s.e.n.c.

Domaine Terre-Eau s.e.n.c.

Région :

Chaudière-Appalaches