Courgette verte
Produit :
Courgette
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Au frigo, dans un sac de plastique perforé, environ 1 semaine.
Utilisation
:Crue, cuite, froide, chaude, trempette, salade, rôtie, purée, potage, crème, farcie, ratatouille, sautée, frite, gratin
Congélation :
Couper en cubes sans enlever la peau et mettre dans des sacs de congélation.
Trucs et astuces
La courgette vue par Yves Moreau
Les petites courgettes sont plus sucrées et goûteuses.
Les producteurs (7)
Saladexpress
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Courgette verte, Navet, Laitue iceberg, Betterave rouge, Laitue romaine, Carotte orange, Oignon espagnol rouge, Chou rouge, Brocoli, Oignon jaune, Chou vert, Céleri, Poivron vert de champs, Chou-fleur blanc, Épinard, Poivron rouge de champs
Site web :
Lorraine Nadon fines herbes
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Navet mini Tokyo cross, Carotte jaune, Oignon cipollini, Chou pointu, Laitue Boston rouge de champs, Bok Choy, Pomme de terre Ratte, Chou-rave pourpre, Laitue chêne rouge, Pâtisson, Chou-rave vert, Laitue chêne vert, Topinambour, Courgette verte, Laitue lollo bionda, Carotte couleurs variées, Laitue lollo rossa, Carotte deep purple
Site web :
Jardins Agripro inc.
Région :
Laurentides
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Poireau, Oignon espagnol jaune, Courgette verte, Courge spaghetti, Bette à carde verte, Oignon vert, Échalote française, Bleuet en corymbe, Pois vert, Fines herbes - Persil, Carotte orange, Poivron vert de champs, Cerise de terre, Fraise d'automne, Chou vert, Radis rouge, Citrouille, Fraise d'été, Concombre de champs, Oignon rouge, Maïs sucré, Framboise d'été, Courge butternut
Site web :
Fermes Horticoles L.M.R. inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Betterave chioggia, Fines herbes - Coriandre, Melon cantaloup, Betterave jaune, Fines herbes - Persil, Oignon vert, Betterave rouge, Haricot jaune de champs, Tomate cerise rouge de champs, Carotte nantaise, Haricot vert de champs, Courgette verte, Tomate rouge de champs, Courge buttercup, Laitue Boston verte de champs, Épinard bébé, Courge butternut, Laitue mesclun, Fines herbes - Basilic vert, Courge poivrée, Laitue romaine
Site web :
Domaine Terre-Eau s.e.n.c.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Courgette verte, Oignon vert, Tomate rouge de champs, Carotte couleurs variées, Concombre de champs