Poivron rouge de champs
Produit :
Poivron
Variété :
rouge de champs
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Le poivron se conserve dans un endroit frais, à l'air ambiant, si on prévoit le consommer rapidement. Sinon il se conserve environ une semaine dans un sac de plastique perforé au frigo.
Utilisation
:Cru, cuit, potage salade, sauté, farci, poêlé, quiche, grillé, dans une sauce
Congélation :
![rouge de champs rouge de champs](https://fraicheurquebec.com/images/fraicheur-products/poivron_rouge_de_champs_main.png)
Trucs et astuces
![](/images/trucs_astuces/YvesMoreau.png)
Le poivron rouge vu par Yves Moreau
Le poivron rouge dans une sauce tomate donnera du goût sans changer la couleur.
Les producteurs (6)
![_Ferme Giroflée (Bleuetière biologique) _Ferme Giroflée (Bleuetière biologique)](https://fraicheurquebec.com/images/storage/growers/z5OQ5e15457d4a568.png)
_Ferme Giroflée (Bleuetière biologique)
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Piment cherry bomb, Bleuet en corymbe, Framboise d'été, Poivron rouge de champs, Tomate cerise de serre, couleurs variées, Aubergine italienne
Site web :
![Willy Haeck et fils inc. Willy Haeck et fils inc.](https://fraicheurquebec.com/images/storage/growers/willy_haeck_et_fils_inc._monteregie_main.jpg)
Willy Haeck et fils inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Poivron jaune de champs, Laitue mesclun, Tomate macarena de serre, Bok Choy, Tomate Rhapsodie de serre, Tomate rose de serre, Poivron rouge de champs, Tomate beefsteak de champs, Tomate cerise de champs, couleurs variées, Fines herbes - Basilic vert
Site web :
![Saladexpress Saladexpress](https://fraicheurquebec.com/images/storage/growers/saladexpress_monteregie_main_1.jpg)
Saladexpress
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Betterave rouge, Laitue iceberg, Laitue romaine, Poivron vert de champs, Poivron rouge de champs, Brocoli, Carotte orange, Céleri, Chou rouge, Oignon espagnol rouge, Chou vert, Courgette verte, Épinard, Oignon jaune, Chou-fleur blanc, Rabiole Navet
Site web :
![Productions MarGiric inc. Productions MarGiric inc.](https://fraicheurquebec.com/images/storage/growers/les_productions_margiric_inc._laval_main_1.png)
Productions MarGiric inc.
Région :
Laval
Ferme St-Elie
Région :
Estrie
Liste des produits :
Tomate cerise rouge de champs, Oignon rouge, Fraise d'été, Ail Music , Framboise d'automne, Maïs sucré deux couleurs, Framboise d'été, Tomate rouge de serre, Poivron rouge de champs, Concombre de champs, Haricot jaune de champs, Concombre anglais de serre, Haricot vert de champs, Poivron vert de serre, Laitue en feuilles verte, Fraise d'automne, Oignon jaune
Site web :
![Ferme Cybèle La Pocatière Ferme Cybèle La Pocatière](https://fraicheurquebec.com/images/storage/growers/ferme_cybele_la_pocatiere_bas-saint-laurent_main.jpg)
Ferme Cybèle La Pocatière
Région :
Bas-Saint-Laurent
Liste des produits :
Concombre de champs, Pomme de terre AC Chaleur, Fraise d'été, Betterave rouge, Tomate rouge de champs, Pois vert, Maïs sucré deux couleurs, Framboise d'été, Melon cantaloup, Poivron vert de champs, Poivron rouge de champs, Carotte nantaise, Melon d'eau, Pomme de terre Chieftain, Melon miel, Tomate beefsteak de champs, Oignon jaune, Poivron jaune de champs