Poivron rouge de champs

Produit :

Poivron

Variété :

rouge de champs

Disponibilité actuelle :

ok

Conservation :

Le poivron se conserve dans un endroit frais, à l'air ambiant, si on prévoit le consommer rapidement. Sinon il se conserve environ une semaine dans un sac de plastique perforé au frigo.

Utilisation

:

Cru, cuit, potage salade, sauté, farci, poêlé, quiche, grillé, dans une sauce

Congélation :

rouge de champs

Trucs et astuces

Le poivron rouge vu par Yves Moreau

Le poivron rouge dans une sauce tomate donnera du goût sans changer la couleur.

Les producteurs (4)