Courge buttercup
Produit :
Courge
Variété :
buttercup
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
La courge se conserve au frais, jamais au frigo, de 1 à 3 mois.
Utilisation
:Cuite, froide, chaude, potage, crème, rôtie, purée, pain, gâteau, muffin, farcie
Congélation :
Couper en cubes, cuire puis placer dans des sacs de congélation.
Les producteurs (6)
Jardins Ricard inc.
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Courge hubbard, Citrouille, Courge poivrée, Cornichon, Courge spaghetti, Maïs sucré, Courge stripetti, Courge ambercup, Fraise d'été, Courge buttercup, Haricot jaune de champs, Courge butternut
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Courge hubbard, Tomate rouge de champs, Courge poivrée, Citrouille, Tomate rouge de serre, Courge spaghetti, Rhubarbe, Tomate italienne, Fraise d'été, Bleuet en corymbe, Tomate rose de serre, Framboise d'été, Courge buttercup, Patate douce, Groseille à maquereau, Courge butternut, Pois sucré
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Courgette verte, Betterave jaune, Tomate rouge de champs, Laitue Boston verte de champs, Épinard bébé, Betterave rouge, Laitue mesclun, Fines herbes - Basilic vert, Carotte nantaise, Laitue romaine, Fines herbes - Coriandre, Courge buttercup, Melon cantaloup, Fines herbes - Persil, Courge butternut, Oignon vert, Haricot jaune de champs, Courge poivrée, Betterave chioggia, Tomate cerise rouge de champs, Haricot vert de champs
Site web :
Ferme Christian Asselin inc. / Bleuetière Asselin
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Bleuet en corymbe, Courge buttercup, Courge butternut, Courge poivrée, Courge spaghetti, Oignon espagnol jaune
Site web :
Ferme Benoit Vernier
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Maïs sucré deux couleurs, Courge buttercup, Courge butternut, Courge poivrée, Courge spaghetti, Fraise d'automne, Fraise d'été, Citrouille
Site web :
Ferme Bastien inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Brocoli, Courge ambercup, Courge buttercup, Courge butternut, Courge poivrée, Courge spaghetti