Courge buttercup
Produit :
Courge
Variété :
buttercup
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
La courge se conserve au frais, jamais au frigo, de 1 à 3 mois.
Utilisation
:Cuite, froide, chaude, potage, crème, rôtie, purée, pain, gâteau, muffin, farcie
Congélation :
Couper en cubes, cuire puis placer dans des sacs de congélation.
Les producteurs (6)
Jardins Ricard inc.
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Courge stripetti, Courge ambercup, Fraise d'été, Courge buttercup, Haricot jaune de champs, Courge butternut, Courge hubbard, Citrouille, Courge poivrée, Cornichon, Courge spaghetti, Maïs sucré
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Groseille à maquereau, Courge butternut, Pois sucré, Courge hubbard, Tomate rouge de champs, Courge poivrée, Citrouille, Tomate rouge de serre, Courge spaghetti, Rhubarbe, Tomate italienne, Fraise d'été, Bleuet en corymbe, Tomate rose de serre, Framboise d'été, Courge buttercup, Patate douce
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Épinard bébé, Betterave rouge, Laitue mesclun, Fines herbes - Basilic vert, Carotte nantaise, Laitue romaine, Tomate rouge de champs, Fines herbes - Coriandre, Courge buttercup, Melon cantaloup, Betterave chioggia, Fines herbes - Persil, Courge butternut, Oignon vert, Haricot jaune de champs, Courge poivrée, Tomate cerise rouge de champs, Haricot vert de champs, Courgette verte, Betterave jaune, Laitue Boston verte de champs
Site web :
Ferme Christian Asselin inc. / Bleuetière Asselin
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Courge spaghetti, Oignon espagnol jaune, Bleuet en corymbe, Courge buttercup, Courge butternut, Courge poivrée
Site web :
Ferme Benoit Vernier
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Maïs sucré deux couleurs, Courge buttercup, Citrouille, Courge butternut, Courge poivrée, Courge spaghetti, Fraise d'automne, Fraise d'été
Site web :
Ferme Bastien Inc
Région :
Lanaudière