Courge buttercup
Produit :
Courge
Variété :
buttercup
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
La courge se conserve au frais, jamais au frigo, de 1 à 3 mois.
Utilisation
:Cuite, froide, chaude, potage, crème, rôtie, purée, pain, gâteau, muffin, farcie
Congélation :
Couper en cubes, cuire puis placer dans des sacs de congélation.
Les producteurs (8)
La Ferme du barbu
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Courge ambercup, Courge hubbard, Haricot jaune de champs, Maïs sucré deux couleurs, Rhubarbe, Carotte nantaise, Asperge verte, Betterave jaune, Ail Music , Courge spaghetti, Courge butternut, Betterave rouge, Courge Sweet mama, Courge buttercup, Courge Sweet Délicata, Courge poivrée, Courge stripetti, Radis rouge, Courge turban
Jardins Ricard inc.
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Courge buttercup, Haricot jaune de champs, Courge poivrée, Citrouille, Fraise d'été, Courge stripetti, Courge ambercup, Courge hubbard, Cornichon, Courge butternut, Courge spaghetti, Maïs sucré
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Rhubarbe, Groseille à maquereau, Courge spaghetti, Patate douce, Tomate rouge de champs, Courge butternut, Tomate rouge de serre, Tomate italienne, Tomate rose de serre, Courge buttercup, Courge poivrée, Citrouille, Fraise d'été, Pois sucré, Courge hubbard, Bleuet en corymbe, Framboise d'été
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Tomate cerise rouge de champs, Carotte nantaise, Courgette verte, Tomate rouge de champs, Courge butternut, Haricot vert de champs, Épinard bébé, Haricot jaune de champs, Laitue Boston verte de champs, Fines herbes - Basilic vert, Betterave chioggia, Fines herbes - Coriandre, Laitue mesclun, Betterave jaune, Courge buttercup, Courge poivrée, Fines herbes - Persil, Laitue romaine, Melon cantaloup, Betterave rouge, Oignon vert
Site web :
Ferme Christian Asselin inc. / Bleuetière Asselin
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Courge butternut, Courge spaghetti, Courge buttercup, Courge poivrée, Oignon espagnol jaune, Bleuet en corymbe
Site web :
Ferme Benoit Vernier
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Maïs sucré deux couleurs, Courge spaghetti, Courge butternut, Fraise d'automne, Courge buttercup, Courge poivrée, Citrouille, Fraise d'été
Site web :
Ferme Bastien inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Courge buttercup, Courge poivrée, Brocoli, Courge ambercup, Courge butternut, Courge spaghetti
Ferme Bastien Inc
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Courge spaghetti, Courge butternut, Chou-fleur blanc, Courge buttercup, Courge poivrée, Courge stripetti, Courge ambercup, Courge hubbard, Brocoli couronne