Chou-rave vert
Produit :
Chou-rave
Variété :
vert
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Environ une semaine au frigo. Garder les feuilles séparément du bulbe car elles se conservent plus longtemps.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, salade, sauté, poêlé, grillé, purée, pot-au-feu
Congélation :
Trucs et astuces
Le chou-rave vu par Danny St-Pierre
Utiliser dans une salade en julienne.
Les producteurs (2)
Lorraine Nadon fines herbes
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Courgette verte, Laitue Boston rouge de champs, Pomme de terre Ratte, Carotte couleurs variées, Carotte deep purple, Bok Choy, Laitue chêne rouge, Carotte jaune, Laitue chêne vert, Laitue lollo bionda, Chou pointu, Pâtisson, Laitue lollo rossa, Chou-rave pourpre, Navet mini Tokyo cross, Topinambour, Oignon cipollini, Chou-rave vert
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Betterave chioggia, Oignon espagnol jaune, Betterave jaune, Oignon jaune, Carotte couleurs variées, Radis rouge, Oignon rouge, Ail Music , Céleri-rave, Carotte orange, Panais, Rabiole, Chou-rave vert