Chou-rave vert
Produit :
Chou-rave
Variété :
vert
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Environ une semaine au frigo. Garder les feuilles séparément du bulbe car elles se conservent plus longtemps.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, salade, sauté, poêlé, grillé, purée, pot-au-feu
Congélation :
Trucs et astuces
Le chou-rave vu par Danny St-Pierre
Utiliser dans une salade en julienne.
Les producteurs (2)
Lorraine Nadon fines herbes
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Bok Choy, Carotte jaune, Laitue chêne rouge, Laitue chêne vert, Chou pointu, Laitue lollo bionda, Pâtisson, Chou-rave pourpre, Laitue lollo rossa, Navet mini Tokyo cross, Topinambour, Chou-rave vert, Oignon cipollini, Courgette verte, Laitue Boston rouge de champs, Pomme de terre Ratte, Carotte couleurs variées, Carotte deep purple
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Oignon rouge, Ail Music , Céleri-rave, Carotte orange, Panais, Rabiole, Chou-rave vert, Betterave chioggia, Oignon espagnol jaune, Betterave jaune, Oignon jaune, Carotte couleurs variées, Radis rouge