Chou pointu

Produit :

Chou

Variété :

pointu

Disponibilité actuelle :

ok

Conservation :

Au frigo ou au caveau, dépendamment des variétés, quelques semaines.

Utilisation

:

Cru, cuit, froid, chaud, braisé, bouilli, salade, soupe, farci, sauté, vapeur, râpé

Congélation :

Blanchir, refroidir à l'eau glacée et mettre dans des sacs de congélation.

pointu