Bok Choy
Produit :
Bok Choy
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Au frigo ou au caveau, dépendamment des variétés, quelques semaines.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, braisé, bouilli, salade, soupe, farci, sauté, vapeur
Congélation :
Blanchir, refroidir à l'eau glacée et mettre dans des sacs de congélation.

Les producteurs (4)

Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Oignon vert, Poireau, Piment jalapeno, Framboise d'été, Bok Choy, Laitue Boston verte de champs, Chou vert, Pois vert, Haricot jaune de champs, Céleri-rave, Aubergine pourpre, Chou-fleur blanc, Céleri, Bette à carde verte, Cerise de terre, Poivron orange de champs, Betterave chioggia, Citrouille, Radis rouge, Brocoli couronne, Concombre de champs, Courge Sweet Délicata, Carotte couleurs variées, Courgette jaune, Daïkon, Melon cantaloup, Feuilles de Kale, Tomate cerise jaune de champs, Épinard bébé, Rabiole Navet, Fines herbes - Aneth

Willy Haeck et fils inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Tomate macarena de serre, Fines herbes - Basilic vert, Tomate Rhapsodie de serre, Tomate rose de serre, Poivron jaune de champs, Poivron rouge de champs, Tomate beefsteak de champs, Laitue mesclun, Tomate cerise de champs, couleurs variées, Bok Choy
Site web :

Organzo
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Chou nappa coréen, Bok Choy, Radis coréen, Daïkon, Chou nappa chinois
Site web :

Lorraine Nadon fines herbes
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Pâtisson, Laitue Boston rouge de champs, Chou pointu, Topinambour, Laitue chêne rouge, Pomme de terre Ratte, Laitue chêne vert, Chou-rave pourpre, Laitue lollo bionda, Chou-rave vert, Carotte couleurs variées, Laitue lollo rossa, Carotte deep purple, Courgette verte, Carotte jaune, Bok Choy, Navet mini Tokyo cross, Oignon cipollini