Bok Choy
Produit :
Bok Choy
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Au frigo ou au caveau, dépendamment des variétés, quelques semaines.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, braisé, bouilli, salade, soupe, farci, sauté, vapeur
Congélation :
Blanchir, refroidir à l'eau glacée et mettre dans des sacs de congélation.

Les producteurs (4)

Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Fines herbes - Aneth, Bok Choy, Oignon vert, Céleri-rave, Aubergine pourpre, Piment jalapeno, Céleri, Laitue Boston verte de champs, Framboise d'été, Bette à carde verte, Pois vert, Chou vert, Haricot jaune de champs, Cerise de terre, Betterave chioggia, Chou-fleur blanc, Citrouille, Poivron orange de champs, Brocoli couronne, Radis rouge, Daïkon, Courge Sweet Délicata, Concombre de champs, Feuilles de Kale, Carotte couleurs variées, Courgette jaune, Melon cantaloup, Rabiole Navet, Tomate cerise jaune de champs, Épinard bébé, Poireau

Willy Haeck et fils inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Tomate macarena de serre, Fines herbes - Basilic vert, Tomate Rhapsodie de serre, Tomate rose de serre, Poivron jaune de champs, Poivron rouge de champs, Tomate beefsteak de champs, Laitue mesclun, Tomate cerise de champs, couleurs variées, Bok Choy
Site web :

Organzo
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Chou nappa chinois, Chou nappa coréen, Radis coréen, Daïkon, Bok Choy
Site web :

Lorraine Nadon fines herbes
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Topinambour, Laitue Boston rouge de champs, Chou pointu, Laitue chêne rouge, Pomme de terre Ratte, Laitue chêne vert, Chou-rave pourpre, Laitue lollo bionda, Chou-rave vert, Laitue lollo rossa, Carotte couleurs variées, Bok Choy, Carotte deep purple, Courgette verte, Navet mini Tokyo cross, Pâtisson, Carotte jaune, Oignon cipollini