Citrouille
Produit :
Citrouille
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Une fois entamée, la citrouille ne se conserve qu'une semaine au frigo, sinon elle se conserve des mois dans un endroit sombre
Utilisation
:Cuite, chaude, potage, tarte, gâteau, muffin, purée, jus, grillée, glace, confitures, chutney, sauces
Congélation :
En cubes dans des sacs de congélation.
Les producteurs (5)
Jardins Ricard inc.
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Courge stripetti, Courge ambercup, Fraise d'été, Courge buttercup, Haricot jaune de champs, Courge butternut, Courge hubbard, Citrouille, Courge poivrée, Cornichon, Courge spaghetti, Maïs sucré
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Bleuet en corymbe, Oignon rouge, Échalote française, Carotte orange, Cerise de terre, Fines herbes - Persil, Oignon espagnol jaune, Chou vert, Citrouille, Fraise d'automne, Oignon vert, Concombre de champs, Maïs sucré, Fraise d'été, Pois vert, Courge butternut, Poireau, Framboise d'été, Poivron vert de champs, Courge spaghetti, Bette à carde verte, Radis rouge, Courgette verte
Site web :
Ferme Richard Desmarais et filles inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Haricot vert de champs, Courge butternut, Courge poivrée, Courge spaghetti, Citrouille, Poireau, Aubergine italienne, Haricot jaune de champs, Aubergine pourpre
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Courge hubbard, Tomate rouge de serre, Tomate rouge de champs, Courge poivrée, Citrouille, Tomate italienne, Courge spaghetti, Rhubarbe, Tomate rose de serre, Fraise d'été, Bleuet en corymbe, Patate douce, Framboise d'été, Courge buttercup, Groseille à maquereau, Courge butternut, Pois sucré
Site web :
Ferme Benoit Vernier
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Courge butternut, Courge poivrée, Courge spaghetti, Fraise d'automne, Fraise d'été, Citrouille, Maïs sucré deux couleurs, Courge buttercup