Citrouille
Produit :
Citrouille
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Une fois entamée, la citrouille ne se conserve qu'une semaine au frigo, sinon elle se conserve des mois dans un endroit sombre
Utilisation
:Cuite, chaude, potage, tarte, gâteau, muffin, purée, jus, grillée, glace, confitures, chutney, sauces
Congélation :
En cubes dans des sacs de congélation.
Les producteurs (5)
Jardins Ricard inc.
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Courge stripetti, Courge ambercup, Fraise d'été, Courge buttercup, Haricot jaune de champs, Courge butternut, Courge hubbard, Citrouille, Courge poivrée, Cornichon, Courge spaghetti, Maïs sucré
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Bleuet en corymbe, Oignon espagnol jaune, Échalote française, Carotte orange, Cerise de terre, Fines herbes - Persil, Oignon vert, Chou vert, Citrouille, Fraise d'automne, Pois vert, Concombre de champs, Maïs sucré, Fraise d'été, Poivron vert de champs, Courge butternut, Poireau, Framboise d'été, Radis rouge, Courge spaghetti, Bette à carde verte, Oignon rouge, Courgette verte
Site web :
Ferme Richard Desmarais et filles inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Haricot vert de champs, Courge butternut, Courge poivrée, Courge spaghetti, Citrouille, Poireau, Aubergine italienne, Haricot jaune de champs, Aubergine pourpre
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Courge poivrée, Citrouille, Courge spaghetti, Rhubarbe, Tomate rouge de serre, Fraise d'été, Bleuet en corymbe, Tomate italienne, Framboise d'été, Courge buttercup, Tomate rose de serre, Groseille à maquereau, Courge butternut, Patate douce, Pois sucré, Courge hubbard, Tomate rouge de champs
Site web :
Ferme Benoit Vernier
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Courge buttercup, Courge butternut, Courge poivrée, Courge spaghetti, Fraise d'automne, Fraise d'été, Citrouille, Maïs sucré deux couleurs