Citrouille
Produit :
Citrouille
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Une fois entamée, la citrouille ne se conserve qu'une semaine au frigo, sinon elle se conserve des mois dans un endroit sombre
Utilisation
:Cuite, chaude, potage, tarte, gâteau, muffin, purée, jus, grillée, glace, confitures, chutney, sauces
Congélation :
En cubes dans des sacs de congélation.
Les producteurs (6)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Épinard bébé, Framboise d'été, Fines herbes - Aneth, Oignon vert, Brocoli couronne, Piment jalapeno, Poireau, Citrouille, Carotte couleurs variées, Bok Choy, Céleri-rave, Daïkon, Céleri, Poivron orange de champs, Pois vert, Feuilles de Kale, Chou vert, Haricot jaune de champs, Aubergine pourpre, Chou-fleur blanc, Cerise de terre, Courge Sweet Délicata, Courgette jaune, Laitue Boston verte de champs, Radis rouge, Rabiole Navet, Bette à carde verte, Concombre de champs, Melon cantaloup, Tomate cerise jaune de champs, Betterave chioggia
Jardins Ricard inc.
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Courge hubbard, Courge ambercup, Courge poivrée, Courge buttercup, Haricot jaune de champs, Cornichon, Courge butternut, Fraise d'été, Courge spaghetti, Maïs sucré, Courge stripetti, Citrouille
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Oignon espagnol jaune, Citrouille, Poireau, Bleuet en corymbe, Oignon vert, Fines herbes - Persil, Fraise d'automne, Carotte orange, Pois vert, Chou vert, Fraise d'été, Cerise de terre, Oignon rouge, Poivron vert de champs, Courge butternut, Courge spaghetti, Radis rouge, Maïs sucré, Bette à carde verte, Concombre de champs, Courgette verte, Framboise d'été, Échalote française
Site web :
Ferme Richard Desmarais et filles inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Courge poivrée, Haricot jaune de champs, Aubergine italienne, Aubergine pourpre, Courge butternut, Courge spaghetti, Haricot vert de champs, Citrouille, Poireau
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Framboise d'été, Tomate rouge de champs, Courge hubbard, Tomate rouge de serre, Citrouille, Bleuet en corymbe, Groseille à maquereau, Tomate italienne, Tomate rose de serre, Courge buttercup, Courge poivrée, Pois sucré, Rhubarbe, Fraise d'été, Courge butternut, Courge spaghetti, Patate douce
Site web :
Ferme Benoit Vernier
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Citrouille, Courge buttercup, Fraise d'automne, Courge poivrée, Fraise d'été, Maïs sucré deux couleurs, Courge butternut, Courge spaghetti