Chou nappa chinois
Produit :
Chou
Variété :
nappa chinois
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Au frigo ou au caveau, dépendamment des variétés, quelques semaines.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, braisé, bouilli, salade, soupe, farci, sauté, vapeur, râpé
Congélation :
Blanchir, refroidir à l'eau glacée et mettre dans des sacs de congélation.
Les producteurs (3)
Organzo
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Bok Choy, Chou nappa chinois, Daïkon, Chou nappa coréen, Radis coréen
Site web :
Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Chou nappa chinois, Panais, Asperge verte, Betterave chioggia, Betterave jaune, Brocoli couronne
Centre Maraicher Eugène Guinois Jr Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Laitue en feuilles verte, Laitue iceberg, Céleri, Laitue romaine, Chou nappa chinois, Oignon vert, Daïkon, Chou vert, Fines herbes - Coriandre, Fines herbes - Persil, Laitue Boston verte de champs, Laitue en feuilles rouge, Carotte orange