Betterave jaune
Produit :
Betterave
Variété :
jaune
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Garder la tige et la racine pour augmenter la durée de conservation. Dans un sac de plastique perforé au frigo (1 à 2 semaines) ou dans un caveau à des températures proches du point de congélation et à 95 % d'humidité (de 1 à 3 mois).
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, vapeur, rôtie, sautée, au four, potage, salades, marinées
Congélation :
Les producteurs (6)
Les Jardinets de la Paysanne
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Tomate beefsteak de champs, Carotte cône jaune, Courge hubbard, Pois sucré, Betterave chioggia, Carotte purple Haze, Laitue Boston rouge de champs, Courge poivrée, Tomate cerise de champs, couleurs variées, Carotte cône orange, Radis noir, Betterave jaune, Carotte rouge, Laitue chêne rouge, Carotte couleurs variées, Courge spaghetti, Tomate raisin rouge de champs, Betterave rouge, Ciboule blanche, Chou-rave pourpre, Laitue chêne vert, Cornichon Mexican Sour, Carotte deep purple, Courgette de Nice, Carotte blanche crème, Ciboule rouge, Laitue lollo rossa, Chou-rave vert, Carotte jaune, Courgette verte, Carotte blanche satinée, Courge buttercup, Laitue romaine, Aubergine italienne, Carotte orange pastel, Haricot jaune de champs, Carotte boule orange, Courge butternut, Pois mange-tout, Bette à carde arc-en-ciel, Carotte orange, Haricot vert de champs
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Rabiole, Oignon jaune, Betterave chioggia, Radis rouge, Betterave jaune, Oignon rouge, Carotte couleurs variées, Ail Music , Carotte orange, Céleri-rave, Chou-rave vert, Panais, Oignon espagnol jaune
Site web :
Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Oignon espagnol jaune, Betterave jaune, Oignon espagnol rouge, Betterave rouge, Oignon jaune, Carotte orange, Pomme Russet, Chou de Savoie, Panais, Pomme de terre Norland, Chou rouge, Rabiole, Pomme de terre Yukon gold, Pomme de terre Envol blanche, Chou vert, Rutabaga
Site web :
Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Betterave chioggia, Betterave jaune, Brocoli couronne, Chou nappa chinois, Panais, Asperge verte
Fermes GNC Inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Panais, Chou rouge, Rabiole, Chou vert, Rutabaga, Betterave chioggia, Betterave jaune, Betterave rouge, Carotte orange
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Courge buttercup, Tomate cerise rouge de champs, Haricot vert de champs, Courge butternut, Tomate rouge de champs, Laitue Boston verte de champs, Courge poivrée, Laitue mesclun, Betterave chioggia, Fines herbes - Basilic vert, Courgette verte, Laitue romaine, Betterave jaune, Fines herbes - Coriandre, Épinard bébé, Melon cantaloup, Betterave rouge, Fines herbes - Persil, Carotte nantaise, Oignon vert, Haricot jaune de champs