Betterave jaune
Produit :
Betterave
Variété :
jaune
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Garder la tige et la racine pour augmenter la durée de conservation. Dans un sac de plastique perforé au frigo (1 à 2 semaines) ou dans un caveau à des températures proches du point de congélation et à 95 % d'humidité (de 1 à 3 mois).
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, vapeur, rôtie, sautée, au four, potage, salades, marinées
Congélation :
Les producteurs (6)
La Ferme du barbu
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Courge poivrée, Rhubarbe, Haricot jaune de champs, Courge spaghetti, Carotte nantaise, Courge stripetti, Courge turban, Ail Music , Courge ambercup, Betterave jaune, Courge Sweet mama, Asperge verte, Courge Sweet Délicata, Courge buttercup, Maïs sucré deux couleurs, Radis rouge, Courge butternut, Betterave rouge, Courge hubbard
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Oignon jaune, Carotte couleurs variées, Oignon rouge, Ail Music , Chou-rave vert, Carotte orange, Céleri-rave, Panais, Radis rouge, Betterave chioggia, Oignon espagnol jaune, Rabiole, Betterave jaune
Site web :
Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Pomme de terre Envol, Oignon jaune, Chou vert, Betterave jaune, Rutabaga, Pomme Russet, Pomme de terre Norland, Carotte orange, Pomme de terre Yukon gold, Betterave rouge, Chou de Savoie, Panais, Chou rouge, Oignon espagnol jaune, Oignon espagnol rouge, Rabiole
Site web :
Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Betterave jaune, Asperge verte, Panais, Betterave chioggia, Chou nappa chinois, Brocoli couronne
Fermes GNC Inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Rabiole, Chou vert, Betterave jaune, Rutabaga, Carotte orange, Betterave rouge, Panais, Betterave chioggia, Chou rouge
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Tomate rouge de champs, Haricot jaune de champs, Carotte nantaise, Oignon vert, Haricot vert de champs, Laitue Boston verte de champs, Betterave jaune, Laitue mesclun, Courgette verte, Courge buttercup, Laitue romaine, Épinard bébé, Melon cantaloup, Fines herbes - Basilic vert, Courge butternut, Fines herbes - Coriandre, Betterave rouge, Tomate cerise rouge de champs, Fines herbes - Persil, Betterave chioggia, Courge poivrée