Betterave jaune
Produit :
Betterave
Variété :
jaune
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Garder la tige et la racine pour augmenter la durée de conservation. Dans un sac de plastique perforé au frigo (1 à 2 semaines) ou dans un caveau à des températures proches du point de congélation et à 95 % d'humidité (de 1 à 3 mois).
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, vapeur, rôtie, sautée, au four, potage, salades, marinées
Congélation :

Les producteurs (6)

La Ferme du barbu
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Courge Sweet Délicata, Courge buttercup, Maïs sucré deux couleurs, Radis rouge, Rhubarbe, Courge butternut, Courge hubbard, Carotte nantaise, Asperge verte, Courge poivrée, Betterave jaune, Haricot jaune de champs, Courge spaghetti, Courge stripetti, Courge turban, Ail Music , Courge ambercup, Courge Sweet mama, Betterave rouge

Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Radis rouge, Carotte couleurs variées, Oignon espagnol jaune, Céleri-rave, Carotte orange, Oignon jaune, Panais, Betterave chioggia, Oignon rouge, Ail Music , Chou-rave vert, Rabiole, Betterave jaune
Site web :

Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Rutabaga, Oignon espagnol jaune, Betterave jaune, Oignon espagnol rouge, Carotte orange, Pomme de terre Envol, Oignon jaune, Chou vert, Panais, Betterave rouge, Chou de Savoie, Pomme Russet, Pomme de terre Norland, Pomme de terre Yukon gold, Chou rouge, Rabiole
Site web :

Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Betterave jaune, Brocoli couronne, Asperge verte, Panais, Betterave chioggia, Chou nappa chinois

Fermes GNC Inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Chou rouge, Rabiole, Rutabaga, Betterave jaune, Carotte orange, Chou vert, Panais, Betterave rouge, Betterave chioggia
Site web :

Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Melon cantaloup, Fines herbes - Basilic vert, Courge butternut, Fines herbes - Coriandre, Tomate cerise rouge de champs, Carotte nantaise, Fines herbes - Persil, Courge poivrée, Tomate rouge de champs, Betterave jaune, Haricot jaune de champs, Oignon vert, Haricot vert de champs, Laitue Boston verte de champs, Betterave rouge, Betterave chioggia, Laitue mesclun, Courgette verte, Courge buttercup, Laitue romaine, Épinard bébé