Betterave jaune
Produit :
Betterave
Variété :
jaune
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Garder la tige et la racine pour augmenter la durée de conservation. Dans un sac de plastique perforé au frigo (1 à 2 semaines) ou dans un caveau à des températures proches du point de congélation et à 95 % d'humidité (de 1 à 3 mois).
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, vapeur, rôtie, sautée, au four, potage, salades, marinées
Congélation :
Les producteurs (6)
La Ferme du barbu
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Courge stripetti, Ail Music , Courge turban, Courge Sweet mama, Courge ambercup, Courge Sweet Délicata, Carotte nantaise, Maïs sucré deux couleurs, Radis rouge, Rhubarbe, Courge buttercup, Betterave jaune, Courge butternut, Courge hubbard, Asperge verte, Haricot jaune de champs, Courge poivrée, Betterave rouge, Courge spaghetti
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Rabiole, Carotte couleurs variées, Chou-rave vert, Betterave jaune, Radis rouge, Carotte orange, Oignon espagnol jaune, Céleri-rave, Oignon jaune, Panais, Betterave chioggia, Oignon rouge, Ail Music
Site web :
Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Pomme de terre Norland, Pomme de terre Yukon gold, Rabiole, Betterave jaune, Carotte orange, Rutabaga, Oignon espagnol jaune, Oignon espagnol rouge, Betterave rouge, Chou de Savoie, Pomme de terre Envol, Oignon jaune, Chou rouge, Panais, Chou vert, Pomme Russet
Site web :
Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Brocoli couronne, Betterave jaune, Asperge verte, Chou nappa chinois, Panais, Betterave chioggia
Fermes GNC Inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Panais, Chou vert, Betterave chioggia, Rabiole, Betterave jaune, Rutabaga, Carotte orange, Betterave rouge, Chou rouge
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Laitue Boston verte de champs, Betterave chioggia, Laitue mesclun, Carotte nantaise, Laitue romaine, Courgette verte, Melon cantaloup, Courge buttercup, Épinard bébé, Betterave jaune, Tomate cerise rouge de champs, Fines herbes - Basilic vert, Courge butternut, Fines herbes - Coriandre, Fines herbes - Persil, Tomate rouge de champs, Haricot jaune de champs, Courge poivrée, Betterave rouge, Oignon vert, Haricot vert de champs