Betterave jaune
Produit :
Betterave
Variété :
jaune
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Garder la tige et la racine pour augmenter la durée de conservation. Dans un sac de plastique perforé au frigo (1 à 2 semaines) ou dans un caveau à des températures proches du point de congélation et à 95 % d'humidité (de 1 à 3 mois).
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, vapeur, rôtie, sautée, au four, potage, salades, marinées
Congélation :
Les producteurs (6)
Les Jardinets de la Paysanne
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Haricot vert de champs, Betterave chioggia, Cornichon Mexican Sour, Carotte purple Haze, Courge hubbard, Pois sucré, Carotte cône orange, Laitue Boston rouge de champs, Betterave jaune, Carotte rouge, Courge poivrée, Carotte couleurs variées, Radis noir, Laitue chêne rouge, Betterave rouge, Chou-rave pourpre, Courge spaghetti, Carotte deep purple, Ciboule blanche, Laitue chêne vert, Carotte blanche crème, Chou-rave vert, Courgette de Nice, Tomate beefsteak de champs, Carotte jaune, Ciboule rouge, Laitue lollo rossa, Carotte blanche satinée, Courgette verte, Aubergine italienne, Tomate cerise de champs, couleurs variées, Carotte orange pastel, Courge buttercup, Laitue romaine, Carotte boule orange, Bette à carde arc-en-ciel, Haricot jaune de champs, Tomate raisin rouge de champs, Carotte orange, Courge butternut, Pois mange-tout, Carotte cône jaune
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Betterave jaune, Oignon rouge, Carotte couleurs variées, Ail Music , Carotte orange, Céleri-rave, Chou-rave vert, Panais, Oignon espagnol jaune, Rabiole, Oignon jaune, Betterave chioggia, Radis rouge
Site web :
Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Pomme Russet, Chou de Savoie, Panais, Pomme de terre Norland, Chou rouge, Rabiole, Pomme de terre Yukon gold, Chou vert, Rutabaga, Oignon espagnol jaune, Betterave jaune, Oignon espagnol rouge, Betterave rouge, Pomme de terre Envol blanche, Oignon jaune, Carotte orange
Site web :
Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Brocoli couronne, Chou nappa chinois, Panais, Asperge verte, Betterave chioggia, Betterave jaune
Fermes GNC Inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Panais, Chou rouge, Rabiole, Chou vert, Rutabaga, Betterave chioggia, Betterave jaune, Betterave rouge, Carotte orange
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Courge buttercup, Melon cantaloup, Fines herbes - Persil, Courge butternut, Oignon vert, Haricot jaune de champs, Courge poivrée, Tomate cerise rouge de champs, Haricot vert de champs, Betterave chioggia, Tomate rouge de champs, Courgette verte, Laitue Boston verte de champs, Betterave jaune, Épinard bébé, Laitue mesclun, Betterave rouge, Fines herbes - Basilic vert, Carotte nantaise, Laitue romaine, Fines herbes - Coriandre