Carotte orange

Produit :

Carotte

Variété :

orange

Disponibilité actuelle :

ok

Conservation :

Au frigo, dans la partie la plus froide, dans des sacs de plastique perforés, loin des fruits et légumes produisant de l'éthylène, la carotte se conserve 2 semaines et plus.

Utilisation

:

Crue, cuite, froide, chaude, potage, crème, pilée, rôtie, salade, râpée, vapeur

Congélation :

Couper en rondelles, blanchir puis laisser refroidir et placer dans des sacs de congélation.

orange

Les producteurs (14)

JPL Maraîcher inc.

JPL Maraîcher inc.

Région :

Chaudière-Appalaches

Liste des produits :

Rabiole, Rutabaga, Carotte orange

Fermes Roger Gariépy et fils inc.

Fermes Roger Gariépy et fils inc.

Région :

Lanaudière

Fermes Farnham Ltée

Fermes Farnham Ltée

Région :

Montérégie

Ferme Valjack enr. 2866-5545 Québec inc.

Ferme Valjack enr. 2866-5545 Québec inc.

Région :

Abitibi-Témiscamingue

Liste des produits :

Carotte nantaise, Carotte orange

Ferme A. & R. Turcot

Ferme A. & R. Turcot

Région :

Lanaudière

Bonduelle Amériques

Bonduelle Amériques

Région :

Montérégie

Liste des produits :

Carotte orange, Carotte jaune