Poivron vert de champs
Produit :
Poivron
Variété :
vert de champs
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Le poivron se conserve dans un endroit frais, à l'air ambiant, si on prévoit le consommer rapidement. Sinon il se conserve environ une semaine dans un sac de plastique perforé au frigo.
Utilisation
:Cru, cuit, potage salade, sauté, farci, poêlé, quiche, grillé, dans une sauce
Congélation :

Trucs et astuces

Le poivron vu par Yves Moreau
Griller les poivrons entiers au four et les déposer dans un sac de plastique bien fermé 15 minutes, il sera plus facile enlever la peau.
Les producteurs (5)

Saladexpress
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Chou vert, Courgette verte, Poivron rouge de champs, Brocoli, Betterave rouge, Oignon espagnol rouge, Oignon jaune, Céleri, Chou-fleur blanc, Laitue iceberg, Laitue romaine, Carotte orange, Épinard, Poivron vert de champs, Chou rouge, Rabiole Navet
Site web :

Productions MarGiric inc.
Région :
Laval

Maraîchers P.A. Cousineau & fils inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Chou vert, Concombre de champs, Tomate rouge de champs, Poivron vert de champs

Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Framboise d'été, Bette à carde verte, Oignon espagnol jaune, Courgette verte, Chou vert, Échalote française, Poivron vert de champs, Bleuet en corymbe, Fines herbes - Persil, Fraise d'automne, Radis rouge, Oignon vert, Oignon rouge, Cerise de terre, Citrouille, Pois vert, Fraise d'été, Carotte orange, Maïs sucré, Concombre de champs, Courge butternut, Poireau, Courge spaghetti
Site web :

Ferme Cybèle La Pocatière
Région :
Bas-Saint-Laurent
Liste des produits :
Poivron vert de champs, Poivron rouge de champs, Betterave rouge, Pomme de terre Chieftain, Oignon jaune, Pomme de terre AC Chaleur, Carotte nantaise, Pois vert, Fraise d'été, Tomate beefsteak de champs, Maïs sucré deux couleurs, Concombre de champs, Melon cantaloup, Tomate rouge de champs, Framboise d'été, Poivron jaune de champs, Melon d'eau, Melon miel