Poivron vert de champs
Produit :
Poivron
Variété :
vert de champs
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Le poivron se conserve dans un endroit frais, à l'air ambiant, si on prévoit le consommer rapidement. Sinon il se conserve environ une semaine dans un sac de plastique perforé au frigo.
Utilisation
:Cru, cuit, potage salade, sauté, farci, poêlé, quiche, grillé, dans une sauce
Congélation :

Trucs et astuces

Le poivron vu par Yves Moreau
Griller les poivrons entiers au four et les déposer dans un sac de plastique bien fermé 15 minutes, il sera plus facile enlever la peau.
Les producteurs (5)

Saladexpress
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Épinard, Laitue romaine, Chou rouge, Rabiole Navet, Poivron vert de champs, Brocoli, Betterave rouge, Chou vert, Céleri, Poivron rouge de champs, Courgette verte, Oignon espagnol rouge, Oignon jaune, Laitue iceberg, Chou-fleur blanc, Carotte orange
Site web :

Productions MarGiric inc.
Région :
Laval

Maraîchers P.A. Cousineau & fils inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Concombre de champs, Tomate rouge de champs, Poivron vert de champs, Chou vert

Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Oignon rouge, Fraise d'automne, Carotte orange, Maïs sucré, Pois vert, Fraise d'été, Poireau, Bette à carde verte, Concombre de champs, Courge butternut, Framboise d'été, Courge spaghetti, Oignon espagnol jaune, Bleuet en corymbe, Courgette verte, Poivron vert de champs, Chou vert, Cerise de terre, Échalote française, Citrouille, Fines herbes - Persil, Radis rouge, Oignon vert
Site web :

Ferme Cybèle La Pocatière
Région :
Bas-Saint-Laurent
Liste des produits :
Tomate beefsteak de champs, Pois vert, Maïs sucré deux couleurs, Fraise d'été, Concombre de champs, Melon cantaloup, Tomate rouge de champs, Framboise d'été, Poivron jaune de champs, Melon d'eau, Melon miel, Betterave rouge, Poivron vert de champs, Poivron rouge de champs, Carotte nantaise, Pomme de terre Chieftain, Oignon jaune, Pomme de terre AC Chaleur