Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (2)
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Courgette verte, Radis rouge, Échalote française, Oignon rouge, Bette à carde verte, Oignon espagnol jaune, Bleuet en corymbe, Fines herbes - Persil, Carotte orange, Fraise d'automne, Chou vert, Oignon vert, Cerise de terre, Fraise d'été, Concombre de champs, Pois vert, Citrouille, Framboise d'été, Courge butternut, Poivron vert de champs, Maïs sucré, Courge spaghetti, Poireau
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Laitue en feuilles rouge, Bette à carde verte, Laitue en feuilles verte, Laitue romaine, Fines herbes - Coriandre, Betterave rouge, Fines herbes - Persil, Oignon espagnol rouge, Carotte orange, Oignon jaune, Oignon vert, Laitue Boston verte de champs, Radis rouge