Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (2)
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Fines herbes - Persil, Chou vert, Poireau, Poivron vert de champs, Fraise d'automne, Concombre de champs, Radis rouge, Bette à carde verte, Fraise d'été, Courge butternut, Oignon rouge, Bleuet en corymbe, Framboise d'été, Courge spaghetti, Cerise de terre, Oignon espagnol jaune, Courgette verte, Citrouille, Oignon vert, Échalote française, Carotte orange, Maïs sucré, Pois vert
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Oignon espagnol rouge, Fines herbes - Coriandre, Oignon jaune, Fines herbes - Persil, Oignon vert, Laitue Boston verte de champs, Radis rouge, Laitue en feuilles rouge, Bette à carde verte, Laitue en feuilles verte, Betterave rouge, Laitue romaine, Carotte orange