Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (3)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Cerise de terre, Pois vert, Bette à carde verte, Épinard bébé, Citrouille, Betterave chioggia, Fines herbes - Aneth, Daïkon, Melon cantaloup, Chou vert, Feuilles de Kale, Chou-fleur blanc, Radis rouge, Tomate cerise jaune de champs, Rabiole Navet, Concombre de champs, Poivron orange de champs, Bok Choy, Framboise d'été, Céleri-rave, Haricot jaune de champs, Poireau, Courge Sweet Délicata, Céleri, Aubergine pourpre, Oignon vert, Brocoli couronne, Courgette jaune, Laitue Boston verte de champs, Piment jalapeno, Carotte couleurs variées
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Bette à carde verte, Échalote française, Citrouille, Carotte orange, Poivron vert de champs, Chou vert, Fines herbes - Persil, Radis rouge, Fraise d'automne, Oignon espagnol jaune, Fraise d'été, Maïs sucré, Concombre de champs, Framboise d'été, Poireau, Courge butternut, Oignon rouge, Oignon vert, Bleuet en corymbe, Courge spaghetti, Cerise de terre, Pois vert, Courgette verte
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Laitue en feuilles rouge, Carotte orange, Laitue en feuilles verte, Laitue romaine, Radis rouge, Betterave rouge, Fines herbes - Coriandre, Fines herbes - Persil, Oignon espagnol rouge, Oignon jaune, Oignon vert, Laitue Boston verte de champs, Bette à carde verte