Bette à carde verte

Produit :

Bette à carde

Variété :

verte

Disponibilité actuelle :

ok

Conservation :

Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.

Utilisation

:

Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur

Congélation :

Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.

verte