Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (2)
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Carotte orange, Poireau, Pois vert, Fines herbes - Persil, Chou vert, Bette à carde verte, Poivron vert de champs, Fraise d'automne, Concombre de champs, Bleuet en corymbe, Radis rouge, Fraise d'été, Courge butternut, Oignon rouge, Cerise de terre, Framboise d'été, Courge spaghetti, Citrouille, Oignon espagnol jaune, Courgette verte, Maïs sucré, Oignon vert, Échalote française
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Oignon jaune, Fines herbes - Persil, Oignon vert, Laitue Boston verte de champs, Radis rouge, Laitue en feuilles rouge, Bette à carde verte, Laitue en feuilles verte, Betterave rouge, Laitue romaine, Carotte orange, Oignon espagnol rouge, Fines herbes - Coriandre