Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (3)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Céleri, Chou vert, Haricot jaune de champs, Aubergine pourpre, Chou-fleur blanc, Oignon vert, Pois vert, Cerise de terre, Laitue Boston verte de champs, Piment jalapeno, Concombre de champs, Bette à carde verte, Citrouille, Betterave chioggia, Daïkon, Radis rouge, Brocoli couronne, Feuilles de Kale, Courgette jaune, Melon cantaloup, Tomate cerise jaune de champs, Carotte couleurs variées, Poivron orange de champs, Rabiole Navet, Bok Choy, Épinard bébé, Céleri-rave, Courge Sweet Délicata, Framboise d'été, Poireau, Fines herbes - Aneth
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Oignon vert, Pois vert, Cerise de terre, Concombre de champs, Bette à carde verte, Poivron vert de champs, Citrouille, Courge butternut, Radis rouge, Bleuet en corymbe, Courge spaghetti, Fines herbes - Persil, Maïs sucré, Courgette verte, Fraise d'automne, Oignon espagnol jaune, Échalote française, Fraise d'été, Carotte orange, Oignon rouge, Poireau, Framboise d'été, Chou vert
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Fines herbes - Coriandre, Laitue Boston verte de champs, Bette à carde verte, Fines herbes - Persil, Laitue en feuilles rouge, Radis rouge, Laitue en feuilles verte, Laitue romaine, Betterave rouge, Carotte orange, Oignon espagnol rouge, Oignon jaune, Oignon vert