Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (2)
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Framboise d'été, Bette à carde verte, Courge spaghetti, Oignon espagnol jaune, Bleuet en corymbe, Courgette verte, Oignon vert, Échalote française, Cerise de terre, Carotte orange, Pois vert, Fines herbes - Persil, Citrouille, Chou vert, Poivron vert de champs, Fraise d'automne, Maïs sucré, Concombre de champs, Radis rouge, Fraise d'été, Poireau, Courge butternut, Oignon rouge
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Fines herbes - Persil, Oignon vert, Laitue Boston verte de champs, Radis rouge, Laitue en feuilles rouge, Bette à carde verte, Laitue en feuilles verte, Betterave rouge, Laitue romaine, Carotte orange, Oignon espagnol rouge, Fines herbes - Coriandre, Oignon jaune