Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (3)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Rabiole Navet, Pois vert, Melon cantaloup, Bok Choy, Brocoli couronne, Courgette jaune, Céleri-rave, Carotte couleurs variées, Poireau, Céleri, Aubergine pourpre, Framboise d'été, Épinard bébé, Radis rouge, Cerise de terre, Haricot jaune de champs, Fines herbes - Aneth, Tomate cerise jaune de champs, Chou vert, Bette à carde verte, Poivron orange de champs, Oignon vert, Citrouille, Laitue Boston verte de champs, Chou-fleur blanc, Betterave chioggia, Piment jalapeno, Daïkon, Courge Sweet Délicata, Feuilles de Kale, Concombre de champs
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Fines herbes - Persil, Bleuet en corymbe, Courge spaghetti, Poireau, Fraise d'automne, Poivron vert de champs, Oignon espagnol jaune, Fraise d'été, Courgette verte, Framboise d'été, Échalote française, Radis rouge, Cerise de terre, Carotte orange, Chou vert, Bette à carde verte, Oignon vert, Citrouille, Oignon rouge, Concombre de champs, Maïs sucré, Pois vert, Courge butternut
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Radis rouge, Oignon espagnol rouge, Carotte orange, Oignon jaune, Bette à carde verte, Oignon vert, Laitue Boston verte de champs, Fines herbes - Coriandre, Fines herbes - Persil, Laitue en feuilles rouge, Betterave rouge, Laitue en feuilles verte, Laitue romaine