Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (2)
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Pois vert, Framboise d'été, Poivron vert de champs, Bleuet en corymbe, Fines herbes - Persil, Radis rouge, Carotte orange, Oignon rouge, Chou vert, Cerise de terre, Concombre de champs, Oignon espagnol jaune, Citrouille, Courge butternut, Maïs sucré, Courge spaghetti, Poireau, Courgette verte, Échalote française, Fraise d'automne, Oignon vert, Bette à carde verte, Fraise d'été
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Betterave rouge, Fines herbes - Persil, Laitue Boston verte de champs, Radis rouge, Carotte orange, Laitue en feuilles rouge, Laitue en feuilles verte, Laitue romaine, Oignon espagnol rouge, Oignon jaune, Bette à carde verte, Oignon vert, Fines herbes - Coriandre