Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (3)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Daïkon, Feuilles de Kale, Concombre de champs, Radis rouge, Tomate cerise jaune de champs, Melon cantaloup, Rabiole Navet, Poivron orange de champs, Bok Choy, Brocoli couronne, Courgette jaune, Céleri-rave, Poireau, Carotte couleurs variées, Courge Sweet Délicata, Céleri, Aubergine pourpre, Framboise d'été, Haricot jaune de champs, Épinard bébé, Cerise de terre, Pois vert, Fines herbes - Aneth, Oignon vert, Bette à carde verte, Chou vert, Laitue Boston verte de champs, Citrouille, Piment jalapeno, Betterave chioggia, Chou-fleur blanc
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Concombre de champs, Radis rouge, Maïs sucré, Fines herbes - Persil, Courge butternut, Bleuet en corymbe, Fraise d'automne, Courge spaghetti, Oignon espagnol jaune, Poireau, Fraise d'été, Oignon rouge, Framboise d'été, Courgette verte, Échalote française, Cerise de terre, Carotte orange, Pois vert, Oignon vert, Bette à carde verte, Chou vert, Citrouille, Poivron vert de champs
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Laitue en feuilles rouge, Fines herbes - Persil, Betterave rouge, Laitue en feuilles verte, Laitue romaine, Oignon espagnol rouge, Oignon jaune, Carotte orange, Oignon vert, Bette à carde verte, Laitue Boston verte de champs, Fines herbes - Coriandre, Radis rouge