Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (2)
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Fraise d'automne, Oignon vert, Fraise d'été, Bleuet en corymbe, Pois vert, Fines herbes - Persil, Framboise d'été, Poivron vert de champs, Carotte orange, Chou vert, Radis rouge, Cerise de terre, Concombre de champs, Oignon rouge, Citrouille, Courge butternut, Maïs sucré, Courge spaghetti, Oignon espagnol jaune, Poireau, Courgette verte, Échalote française, Bette à carde verte
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Betterave rouge, Fines herbes - Persil, Carotte orange, Laitue Boston verte de champs, Radis rouge, Laitue en feuilles rouge, Laitue en feuilles verte, Laitue romaine, Oignon espagnol rouge, Bette à carde verte, Oignon jaune, Oignon vert, Fines herbes - Coriandre