Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (2)
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Chou vert, Cerise de terre, Poivron vert de champs, Fraise d'automne, Citrouille, Concombre de champs, Radis rouge, Fraise d'été, Maïs sucré, Courge butternut, Oignon rouge, Framboise d'été, Poireau, Courge spaghetti, Oignon espagnol jaune, Courgette verte, Bette à carde verte, Oignon vert, Échalote française, Bleuet en corymbe, Carotte orange, Pois vert, Fines herbes - Persil
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Bette à carde verte, Laitue en feuilles verte, Betterave rouge, Laitue romaine, Carotte orange, Oignon espagnol rouge, Fines herbes - Coriandre, Oignon jaune, Fines herbes - Persil, Oignon vert, Laitue Boston verte de champs, Radis rouge, Laitue en feuilles rouge