Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (2)
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Courge spaghetti, Bette à carde verte, Oignon espagnol jaune, Courgette verte, Bleuet en corymbe, Oignon vert, Échalote française, Carotte orange, Cerise de terre, Pois vert, Fines herbes - Persil, Chou vert, Citrouille, Poivron vert de champs, Fraise d'automne, Concombre de champs, Radis rouge, Maïs sucré, Fraise d'été, Courge butternut, Oignon rouge, Poireau, Framboise d'été
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Fines herbes - Persil, Oignon vert, Laitue Boston verte de champs, Radis rouge, Laitue en feuilles rouge, Bette à carde verte, Laitue en feuilles verte, Betterave rouge, Laitue romaine, Carotte orange, Oignon espagnol rouge, Fines herbes - Coriandre, Oignon jaune