Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (3)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Feuilles de Kale, Concombre de champs, Pois vert, Melon cantaloup, Rabiole Navet, Bok Choy, Brocoli couronne, Courgette jaune, Céleri-rave, Carotte couleurs variées, Poireau, Céleri, Aubergine pourpre, Framboise d'été, Radis rouge, Haricot jaune de champs, Épinard bébé, Tomate cerise jaune de champs, Cerise de terre, Fines herbes - Aneth, Poivron orange de champs, Oignon vert, Chou vert, Bette à carde verte, Laitue Boston verte de champs, Piment jalapeno, Citrouille, Chou-fleur blanc, Betterave chioggia, Daïkon, Courge Sweet Délicata
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Concombre de champs, Pois vert, Maïs sucré, Fines herbes - Persil, Courge butternut, Bleuet en corymbe, Fraise d'automne, Courge spaghetti, Poivron vert de champs, Oignon espagnol jaune, Poireau, Fraise d'été, Framboise d'été, Courgette verte, Radis rouge, Échalote française, Cerise de terre, Carotte orange, Oignon vert, Chou vert, Bette à carde verte, Citrouille, Oignon rouge
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Betterave rouge, Laitue en feuilles verte, Laitue romaine, Radis rouge, Oignon espagnol rouge, Oignon jaune, Carotte orange, Oignon vert, Bette à carde verte, Laitue Boston verte de champs, Fines herbes - Coriandre, Laitue en feuilles rouge, Fines herbes - Persil