Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (2)
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Fines herbes - Persil, Fraise d'automne, Oignon vert, Carotte orange, Fraise d'été, Pois vert, Framboise d'été, Chou vert, Poivron vert de champs, Cerise de terre, Concombre de champs, Citrouille, Courge butternut, Radis rouge, Maïs sucré, Courge spaghetti, Oignon rouge, Poireau, Courgette verte, Échalote française, Oignon espagnol jaune, Bette à carde verte, Bleuet en corymbe
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Oignon vert, Carotte orange, Laitue Boston verte de champs, Radis rouge, Laitue en feuilles rouge, Laitue en feuilles verte, Laitue romaine, Bette à carde verte, Fines herbes - Coriandre, Oignon espagnol rouge, Betterave rouge, Fines herbes - Persil, Oignon jaune