Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (2)
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Chou vert, Cerise de terre, Concombre de champs, Radis rouge, Citrouille, Courge butternut, Oignon rouge, Maïs sucré, Courge spaghetti, Poireau, Oignon espagnol jaune, Courgette verte, Échalote française, Bette à carde verte, Fraise d'automne, Oignon vert, Bleuet en corymbe, Fines herbes - Persil, Fraise d'été, Pois vert, Framboise d'été, Poivron vert de champs, Carotte orange
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Laitue Boston verte de champs, Radis rouge, Laitue en feuilles rouge, Laitue en feuilles verte, Laitue romaine, Bette à carde verte, Oignon espagnol rouge, Oignon jaune, Fines herbes - Coriandre, Betterave rouge, Oignon vert, Fines herbes - Persil, Carotte orange