Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (2)
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Fraise d'automne, Concombre de champs, Radis rouge, Cerise de terre, Fraise d'été, Courge butternut, Oignon rouge, Citrouille, Framboise d'été, Courge spaghetti, Maïs sucré, Oignon espagnol jaune, Courgette verte, Poireau, Oignon vert, Échalote française, Bette à carde verte, Carotte orange, Pois vert, Fines herbes - Persil, Bleuet en corymbe, Chou vert, Poivron vert de champs
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Laitue en feuilles rouge, Bette à carde verte, Laitue en feuilles verte, Betterave rouge, Laitue romaine, Carotte orange, Oignon espagnol rouge, Fines herbes - Coriandre, Oignon jaune, Fines herbes - Persil, Oignon vert, Laitue Boston verte de champs, Radis rouge