Courgette jaune

Produit :

Courgette

Variété :

jaune

Disponibilité actuelle :

ok

Conservation :

Au frigo, dans un sac de plastique perforé, environ 1 semaine.

Utilisation

:

Crue, cuite, froide, chaude, trempette, salade, rôtie, purée, potage, crème, farcie, ratatouille, sautée, frite, gratin

Congélation :

Couper en cubes sans enlever la peau et mettre dans des sacs de congélation.

jaune

Trucs et astuces

La courgette vue par Yves Moreau

Les petites courgettes sont plus sucrées et goûteuses.

Les producteurs (1)