Chou de Savoie
Produit :
Chou
Variété :
de Savoie
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Au frigo ou au caveau, dépendamment des variétés, quelques semaines.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, braisé, bouilli, salade, soupe, farci, sauté, vapeur, râpé
Congélation :
Blanchir, refroidir à l'eau glacée et mettre dans des sacs de congélation.
Les producteurs (3)
Jardins Agripro inc.
Région :
Laurentides
Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Oignon espagnol rouge, Panais, Oignon jaune, Rabiole, Chou rouge, Pomme Russet, Rutabaga, Pomme de terre Norland, Betterave jaune, Pomme de terre Yukon gold, Betterave rouge, Chou vert, Pomme de terre Envol, Carotte orange, Chou de Savoie, Oignon espagnol jaune
Site web :
Ferme A. & R. Turcot
Région :
Lanaudière