Chou de Savoie
Produit :
Chou
Variété :
de Savoie
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Au frigo ou au caveau, dépendamment des variétés, quelques semaines.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, braisé, bouilli, salade, soupe, farci, sauté, vapeur, râpé
Congélation :
Blanchir, refroidir à l'eau glacée et mettre dans des sacs de congélation.
Les producteurs (3)
Jardins Agripro inc.
Région :
Laurentides
Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Oignon jaune, Carotte orange, Pomme Russet, Pomme de terre Norland, Pomme de terre Yukon gold, Chou de Savoie, Pomme de terre Envol, Panais, Rabiole, Chou rouge, Rutabaga, Betterave jaune, Oignon espagnol jaune, Betterave rouge, Chou vert, Oignon espagnol rouge
Site web :
Ferme A. & R. Turcot
Région :
Lanaudière