Betterave chioggia
Produit :
Betterave
Variété :
chioggia
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Garder la tige et la racine pour augmenter la durée de conservation. Dans un sac de plastique perforé au frigo (1 à 2 semaines) ou dans un caveau à des températures proches du point de congélation et à 95 % d'humidité (de 1 à 3 mois).
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, vapeur, rôtie, sautée, au four, potage, salades, marinées
Congélation :

Les producteurs (6)

Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Framboise d'été, Bok Choy, Courgette jaune, Poireau, Brocoli couronne, Haricot jaune de champs, Céleri-rave, Poivron orange de champs, Oignon vert, Céleri, Piment jalapeno, Chou vert, Épinard bébé, Pois vert, Cerise de terre, Betterave chioggia, Chou-fleur blanc, Fines herbes - Aneth, Carotte couleurs variées, Laitue Boston verte de champs, Citrouille, Radis rouge, Daïkon, Aubergine pourpre, Courge Sweet Délicata, Feuilles de Kale, Concombre de champs, Bette à carde verte, Rabiole Navet, Tomate cerise jaune de champs, Melon cantaloup

La boîte à Légumes
Région :
Estrie
Liste des produits :
Tomate rouge de serre, Carotte blanche crème, Poivron rouge de serre, Betterave chioggia, Ail Northern Quebec, Concombre de champs, Micro Pousse Radis rose
Site web :

Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Betterave chioggia, Oignon jaune, Céleri-rave, Rabiole, Carotte couleurs variées, Oignon rouge, Radis rouge, Betterave jaune, Chou-rave vert, Ail Music , Carotte orange, Panais, Oignon espagnol jaune
Site web :

Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Panais, Betterave chioggia, Chou nappa chinois, Brocoli couronne, Asperge verte, Betterave jaune

Fermes GNC Inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Carotte orange, Panais, Betterave chioggia, Chou rouge, Chou vert, Rabiole, Rutabaga, Betterave jaune, Betterave rouge
Site web :

Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Betterave rouge, Courge poivrée, Tomate rouge de champs, Haricot jaune de champs, Oignon vert, Courgette verte, Betterave chioggia, Haricot vert de champs, Épinard bébé, Laitue Boston verte de champs, Laitue mesclun, Fines herbes - Basilic vert, Carotte nantaise, Laitue romaine, Fines herbes - Coriandre, Melon cantaloup, Courge buttercup, Betterave jaune, Fines herbes - Persil, Courge butternut, Tomate cerise rouge de champs