Betterave chioggia
Produit :
Betterave
Variété :
chioggia
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Garder la tige et la racine pour augmenter la durée de conservation. Dans un sac de plastique perforé au frigo (1 à 2 semaines) ou dans un caveau à des températures proches du point de congélation et à 95 % d'humidité (de 1 à 3 mois).
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, vapeur, rôtie, sautée, au four, potage, salades, marinées
Congélation :
Les producteurs (5)
Les Jardinets de la Paysanne
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Ciboule blanche, Bette à carde arc-en-ciel, Cornichon Mexican Sour, Laitue chêne vert, Carotte orange, Courgette de Nice, Carotte cône jaune, Ciboule rouge, Laitue lollo rossa, Betterave chioggia, Carotte purple Haze, Courgette verte, Carotte cône orange, Courge buttercup, Laitue romaine, Betterave jaune, Carotte rouge, Haricot jaune de champs, Carotte couleurs variées, Courge butternut, Pois mange-tout, Betterave rouge, Chou-rave pourpre, Tomate beefsteak de champs, Haricot vert de champs, Carotte deep purple, Courge hubbard, Carotte blanche crème, Pois sucré, Chou-rave vert, Tomate cerise de champs, couleurs variées, Laitue Boston rouge de champs, Carotte jaune, Courge poivrée, Carotte blanche satinée, Radis noir, Aubergine italienne, Tomate raisin rouge de champs, Laitue chêne rouge, Carotte orange pastel, Courge spaghetti, Carotte boule orange
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Rabiole, Oignon jaune, Betterave chioggia, Radis rouge, Betterave jaune, Oignon rouge, Carotte couleurs variées, Ail Music , Carotte orange, Céleri-rave, Chou-rave vert, Panais, Oignon espagnol jaune
Site web :
Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Betterave chioggia, Betterave jaune, Brocoli couronne, Chou nappa chinois, Panais, Asperge verte
Fermes GNC Inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Carotte orange, Panais, Chou rouge, Rabiole, Chou vert, Rutabaga, Betterave chioggia, Betterave jaune, Betterave rouge
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Tomate rouge de champs, Laitue Boston verte de champs, Carotte nantaise, Épinard bébé, Laitue mesclun, Courge buttercup, Fines herbes - Basilic vert, Laitue romaine, Courge butternut, Fines herbes - Coriandre, Melon cantaloup, Fines herbes - Persil, Betterave chioggia, Oignon vert, Betterave jaune, Haricot jaune de champs, Courge poivrée, Tomate cerise rouge de champs, Haricot vert de champs, Betterave rouge, Courgette verte