Betterave chioggia
Produit :
Betterave
Variété :
chioggia
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Garder la tige et la racine pour augmenter la durée de conservation. Dans un sac de plastique perforé au frigo (1 à 2 semaines) ou dans un caveau à des températures proches du point de congélation et à 95 % d'humidité (de 1 à 3 mois).
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, vapeur, rôtie, sautée, au four, potage, salades, marinées
Congélation :

Les producteurs (6)

Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Daïkon, Piment jalapeno, Aubergine pourpre, Chou vert, Épinard bébé, Feuilles de Kale, Bette à carde verte, Pois vert, Chou-fleur blanc, Rabiole Navet, Laitue Boston verte de champs, Fines herbes - Aneth, Radis rouge, Courge Sweet Délicata, Bok Choy, Concombre de champs, Poireau, Tomate cerise jaune de champs, Melon cantaloup, Brocoli couronne, Céleri-rave, Céleri, Framboise d'été, Courgette jaune, Cerise de terre, Betterave chioggia, Carotte couleurs variées, Haricot jaune de champs, Citrouille, Poivron orange de champs, Oignon vert

La boîte à Légumes
Région :
Estrie
Liste des produits :
Poivron rouge de serre, Ail Northern Quebec, Concombre de champs, Micro Pousse Radis rose, Carotte blanche crème, Betterave chioggia, Tomate rouge de serre
Site web :

Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Carotte orange, Oignon rouge, Radis rouge, Chou-rave vert, Panais, Ail Music , Betterave chioggia, Céleri-rave, Rabiole, Oignon espagnol jaune, Oignon jaune, Carotte couleurs variées, Betterave jaune
Site web :

Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Betterave jaune, Panais, Betterave chioggia, Brocoli couronne, Chou nappa chinois, Asperge verte

Fermes GNC Inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Betterave jaune, Betterave rouge, Panais, Betterave chioggia, Carotte orange, Rabiole, Rutabaga, Chou rouge, Chou vert
Site web :

Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Haricot vert de champs, Épinard bébé, Laitue Boston verte de champs, Betterave jaune, Laitue mesclun, Fines herbes - Basilic vert, Laitue romaine, Fines herbes - Coriandre, Betterave rouge, Melon cantaloup, Courge buttercup, Fines herbes - Persil, Courge butternut, Betterave chioggia, Tomate cerise rouge de champs, Courge poivrée, Tomate rouge de champs, Haricot jaune de champs, Oignon vert, Courgette verte, Carotte nantaise