Tomate rouge de serre
Produit :
Tomate
Variété :
rouge de serre
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Conserver quelques jours à température ambiante.
Utilisation
:Crue, cuite, gratin, sauce, salade, rôtie, grillée, jus, soupe, crème, farcie, casserole, gelée, confiture, gratiné, sorbet, garniture, sautée
Congélation :
Trucs et astuces
La tomate vue par Yves Moreau
Fait un signe de croix sous la tomate avant de la faire bouillir, refroidir dans l'eau glacé, elle sera facile à éplucher. Utiliser un couteau dentellé pour trancher (mouvement de scie) pour éviter de l'écraser.
La tomate vue par Pasquale Vari
Ne jamais réfrigérer.
Les producteurs (8)
Savoura
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Tomate rouge de serre, Tomate beefsteak de serre, Tomate cerise de serre, couleurs variées, Tomate cerise rouge de serre, Tomate cocktail de serre
Site web :
Rose Drummond
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Haricot vert de serre, Haricot jaune de serre, Poivron vert de serre, Tomate cerise de serre, couleurs variées, Tomate rouge de serre, Ail Music , Concombre anglais de serre, Concombre libanais de serre
Site web :
La boîte à Légumes
Région :
Estrie
Liste des produits :
Poivron rouge de serre, Ail Northern Quebec, Micro Pousse Radis rose, Betterave chioggia, Carotte blanche crème, Concombre de champs, Tomate rouge de serre
Site web :
Jardin de la Petite Rivière
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Fermes Domina Poissant inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Haricot vert de champs, Tomate rouge de serre, Concombre anglais de serre, Haricot jaune de champs
Ferme St-Élie
Région :
Estrie
Liste des produits :
Chou vert, Poivron vert de serre, Oignon rouge, Oignon jaune, Fraise d'automne, Ail Music , Piment cayenne fort, Fraise d'été, Tomate rouge de serre, Framboise d'été, Tomate raisin rouge de champs, Tomate cerise rouge de serre, Haricot jaune de champs, Concombre anglais de serre, Poivron rouge de champs, Haricot vert de champs, Concombre libanais de serre, Cornichon Mexican Sour, Laitue en feuilles verte
Site web :
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Fraise d'été, Bleuet en corymbe, Tomate rose de serre, Framboise d'été, Courge buttercup, Patate douce, Groseille à maquereau, Courge butternut, Pois sucré, Courge hubbard, Tomate rouge de champs, Courge poivrée, Citrouille, Tomate rouge de serre, Courge spaghetti, Rhubarbe, Tomate italienne
Site web :
Entreprises serricoles Bo-Jardins
Région :
Estrie