Tomate rouge de serre
Produit :
Tomate
Variété :
rouge de serre
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Conserver quelques jours à température ambiante.
Utilisation
:Crue, cuite, gratin, sauce, salade, rôtie, grillée, jus, soupe, crème, farcie, casserole, gelée, confiture, gratiné, sorbet, garniture, sautée
Congélation :
Trucs et astuces
La tomate vue par Yves Moreau
Fait un signe de croix sous la tomate avant de la faire bouillir, refroidir dans l'eau glacé, elle sera facile à éplucher. Utiliser un couteau dentellé pour trancher (mouvement de scie) pour éviter de l'écraser.
La tomate vue par Pasquale Vari
Ne jamais réfrigérer.
Les producteurs (7)
Savoura
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Tomate rouge de serre, Tomate beefsteak de serre, Tomate cerise de serre, couleurs variées, Tomate cerise rouge de serre, Tomate cocktail de serre
Site web :
Rose Drummond
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Concombre libanais de serre, Haricot vert de serre, Haricot jaune de serre, Poivron vert de serre, Tomate cerise de serre, couleurs variées, Tomate rouge de serre, Ail Music , Concombre anglais de serre
Site web :
Jardin de la Petite Rivière
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Fermes Domina Poissant inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Haricot jaune de champs, Haricot vert de champs, Tomate rouge de serre, Concombre anglais de serre
Ferme St-Élie
Région :
Estrie
Liste des produits :
Poivron rouge de champs, Piment cayenne fort, Fraise d'été, Tomate rouge de serre, Cornichon Mexican Sour, Framboise d'été, Tomate raisin rouge de champs, Oignon rouge, Haricot jaune de champs, Concombre anglais de serre, Ail Music , Haricot vert de champs, Concombre libanais de serre, Laitue en feuilles verte, Chou vert, Poivron vert de serre, Tomate cerise rouge de serre, Oignon jaune, Fraise d'automne
Site web :
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Courge butternut, Pois sucré, Courge hubbard, Tomate rouge de champs, Courge poivrée, Citrouille, Tomate rouge de serre, Courge spaghetti, Rhubarbe, Tomate italienne, Fraise d'été, Bleuet en corymbe, Tomate rose de serre, Framboise d'été, Courge buttercup, Patate douce, Groseille à maquereau
Site web :
Entreprises serricoles Bo-Jardins
Région :
Estrie