Tomate rouge de serre
Produit :
Tomate
Variété :
rouge de serre
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Conserver quelques jours à température ambiante.
Utilisation
:Crue, cuite, gratin, sauce, salade, rôtie, grillée, jus, soupe, crème, farcie, casserole, gelée, confiture, gratiné, sorbet, garniture, sautée
Congélation :
Trucs et astuces
La tomate vue par Yves Moreau
Fait un signe de croix sous la tomate avant de la faire bouillir, refroidir dans l'eau glacé, elle sera facile à éplucher. Utiliser un couteau dentellé pour trancher (mouvement de scie) pour éviter de l'écraser.
La tomate vue par Pasquale Vari
Ne jamais réfrigérer.
Les producteurs (7)
Savoura
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Tomate cerise rouge de serre, Tomate cocktail de serre, Tomate rouge de serre, Tomate beefsteak de serre, Tomate cerise de serre, couleurs variées
Site web :
La boîte à Légumes
Région :
Estrie
Liste des produits :
Carotte blanche crème, Tomate rouge de serre, Poivron rouge de serre, Concombre de champs, Ail Northern Quebec, Micro Pousse Radis rose, Betterave chioggia
Site web :
Jardin de la Petite Rivière
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Fermes Domina Poissant inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Tomate rouge de serre, Haricot vert de champs, Concombre anglais de serre, Haricot jaune de champs
Ferme St-Elie
Région :
Estrie
Liste des produits :
Haricot vert de champs, Framboise d'automne, Laitue en feuilles verte, Poivron rouge de champs, Concombre de champs, Framboise d'été, Oignon jaune, Oignon rouge, Tomate cerise rouge de champs, Concombre anglais de serre, Ail Music , Maïs sucré deux couleurs, Poivron vert de serre, Tomate rouge de serre, Haricot jaune de champs, Fraise d'automne, Fraise d'été
Site web :
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Bleuet en corymbe, Fraise d'été, Tomate rouge de serre, Tomate italienne, Framboise d'été, Pois sucré, Tomate rose de serre, Courge buttercup, Groseille à maquereau, Courge butternut, Tomate rouge de champs, Courge hubbard, Courge poivrée, Citrouille, Courge spaghetti, Rhubarbe, Patate douce
Site web :
Entreprises serricoles Bo-Jardins
Région :
Estrie