Tomate rouge de serre
Produit :
Tomate
Variété :
rouge de serre
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Conserver quelques jours à température ambiante.
Utilisation
:Crue, cuite, gratin, sauce, salade, rôtie, grillée, jus, soupe, crème, farcie, casserole, gelée, confiture, gratiné, sorbet, garniture, sautée
Congélation :
Trucs et astuces
La tomate vue par Yves Moreau
Fait un signe de croix sous la tomate avant de la faire bouillir, refroidir dans l'eau glacé, elle sera facile à éplucher. Utiliser un couteau dentellé pour trancher (mouvement de scie) pour éviter de l'écraser.
La tomate vue par Pasquale Vari
Ne jamais réfrigérer.
Les producteurs (8)
Savoura
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Tomate rouge de serre, Tomate beefsteak de serre, Tomate cerise de serre, couleurs variées, Tomate cerise rouge de serre, Tomate cocktail de serre
Site web :
Rose Drummond
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Concombre libanais de serre, Haricot vert de serre, Haricot jaune de serre, Poivron vert de serre, Tomate cerise de serre, couleurs variées, Tomate rouge de serre, Ail Music , Concombre anglais de serre
Site web :
La boîte à Légumes
Région :
Estrie
Liste des produits :
Tomate rouge de serre, Ail Northern Quebec, Poivron rouge de serre, Micro Pousse Radis rose, Betterave chioggia, Carotte blanche crème, Concombre de champs
Site web :
Jardin de la Petite Rivière
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Fermes Domina Poissant inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Haricot jaune de champs, Haricot vert de champs, Tomate rouge de serre, Concombre anglais de serre
Ferme St-Élie
Région :
Estrie
Liste des produits :
Laitue en feuilles verte, Concombre de champs, Oignon rouge, Oignon jaune, Ail Music , Fraise d'automne, Tomate cerise rouge de champs, Maïs sucré deux couleurs, Fraise d'été, Tomate rouge de serre, Framboise d'été, Concombre libanais de serre, Haricot jaune de champs, Poivron vert de serre, Haricot vert de champs, Poivron rouge de champs
Site web :
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Tomate rouge de serre, Courge spaghetti, Bleuet en corymbe, Tomate italienne, Fraise d'été, Tomate rose de serre, Framboise d'été, Courge buttercup, Patate douce, Groseille à maquereau, Courge butternut, Pois sucré, Courge hubbard, Citrouille, Tomate rouge de champs, Courge poivrée, Rhubarbe
Site web :
Entreprises serricoles Bo-Jardins
Région :
Estrie