Tomate rouge de serre
Produit :
Tomate
Variété :
rouge de serre
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Conserver quelques jours à température ambiante.
Utilisation
:Crue, cuite, gratin, sauce, salade, rôtie, grillée, jus, soupe, crème, farcie, casserole, gelée, confiture, gratiné, sorbet, garniture, sautée
Congélation :
Trucs et astuces
La tomate vue par Yves Moreau
Fait un signe de croix sous la tomate avant de la faire bouillir, refroidir dans l'eau glacé, elle sera facile à éplucher. Utiliser un couteau dentellé pour trancher (mouvement de scie) pour éviter de l'écraser.
La tomate vue par Pasquale Vari
Ne jamais réfrigérer.
Les producteurs (8)
Savoura
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Tomate cocktail de serre, Tomate rouge de serre, Tomate beefsteak de serre, Tomate cerise de serre, couleurs variées, Tomate cerise rouge de serre
Site web :
Rose Drummond
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Tomate cerise de serre, couleurs variées, Tomate rouge de serre, Ail Music , Concombre anglais de serre, Concombre libanais de serre, Haricot vert de serre, Haricot jaune de serre, Poivron vert de serre
Site web :
La boîte à Légumes
Région :
Estrie
Liste des produits :
Betterave chioggia, Carotte blanche crème, Ail Northern Quebec, Concombre de champs, Micro Pousse Radis rose, Tomate rouge de serre, Poivron rouge de serre
Site web :
Jardin de la Petite Rivière
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Fermes Domina Poissant inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Haricot jaune de champs, Haricot vert de champs, Tomate rouge de serre, Concombre anglais de serre
Ferme St-Élie
Région :
Estrie
Liste des produits :
Poivron vert de serre, Haricot vert de champs, Poivron rouge de champs, Laitue en feuilles verte, Concombre de champs, Oignon rouge, Oignon jaune, Fraise d'automne, Tomate cerise rouge de champs, Fraise d'été, Ail Music , Tomate rouge de serre, Framboise d'été, Maïs sucré deux couleurs, Concombre libanais de serre, Haricot jaune de champs
Site web :
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Groseille à maquereau, Courge butternut, Citrouille, Pois sucré, Courge hubbard, Rhubarbe, Tomate rouge de champs, Courge poivrée, Bleuet en corymbe, Tomate rouge de serre, Courge spaghetti, Tomate italienne, Fraise d'été, Tomate rose de serre, Framboise d'été, Courge buttercup, Patate douce
Site web :
Entreprises serricoles Bo-Jardins
Région :
Estrie