Tomate rouge de serre
Produit :
Tomate
Variété :
rouge de serre
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Conserver quelques jours à température ambiante.
Utilisation
:Crue, cuite, gratin, sauce, salade, rôtie, grillée, jus, soupe, crème, farcie, casserole, gelée, confiture, gratiné, sorbet, garniture, sautée
Congélation :
Trucs et astuces
La tomate vue par Yves Moreau
Fait un signe de croix sous la tomate avant de la faire bouillir, refroidir dans l'eau glacé, elle sera facile à éplucher. Utiliser un couteau dentellé pour trancher (mouvement de scie) pour éviter de l'écraser.
La tomate vue par Pasquale Vari
Ne jamais réfrigérer.
Les producteurs (7)
Savoura
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Tomate cerise rouge de serre, Tomate cocktail de serre, Tomate rouge de serre, Tomate beefsteak de serre, Tomate cerise de serre, couleurs variées
Site web :
La boîte à Légumes
Région :
Estrie
Liste des produits :
Betterave chioggia, Poivron rouge de serre, Carotte blanche crème, Ail Northern Quebec, Concombre de champs, Micro Pousse Radis rose, Tomate rouge de serre
Site web :
Jardin de la Petite Rivière
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Fermes Domina Poissant inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Haricot jaune de champs, Concombre anglais de serre, Tomate rouge de serre, Haricot vert de champs
Ferme St-Elie
Région :
Estrie
Liste des produits :
Oignon jaune, Fraise d'automne, Tomate cerise rouge de champs, Concombre anglais de serre, Poivron rouge de champs, Fraise d'été, Oignon rouge, Framboise d'automne, Tomate rouge de serre, Concombre de champs, Framboise d'été, Haricot jaune de champs, Ail Music , Maïs sucré deux couleurs, Haricot vert de champs, Poivron vert de serre, Laitue en feuilles verte
Site web :
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Courge poivrée, Tomate italienne, Citrouille, Courge spaghetti, Pois sucré, Tomate rose de serre, Rhubarbe, Tomate rouge de champs, Bleuet en corymbe, Fraise d'été, Framboise d'été, Courge buttercup, Groseille à maquereau, Courge butternut, Tomate rouge de serre, Patate douce, Courge hubbard
Site web :
Entreprises serricoles Bo-Jardins
Région :
Estrie