Courgette verte
Produit :
Courgette
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Au frigo, dans un sac de plastique perforé, environ 1 semaine.
Utilisation
:Crue, cuite, froide, chaude, trempette, salade, rôtie, purée, potage, crème, farcie, ratatouille, sautée, frite, gratin
Congélation :
Couper en cubes sans enlever la peau et mettre dans des sacs de congélation.
Trucs et astuces
La courgette vue par Yves Moreau
Les petites courgettes sont plus sucrées et goûteuses.
Les producteurs (8)
Saladexpress
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Épinard, Courgette verte, Rabiole Navet, Laitue iceberg, Chou rouge, Oignon espagnol rouge, Oignon jaune, Chou vert, Poivron rouge de champs, Brocoli, Céleri, Laitue romaine, Chou-fleur blanc, Poivron vert de champs, Carotte orange, Betterave rouge
Site web :
Lorraine Nadon fines herbes
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Chou-rave vert, Navet mini Tokyo cross, Pomme de terre Ratte, Oignon cipollini, Chou pointu, Pâtisson, Laitue lollo bionda, Courgette verte, Carotte couleurs variées, Laitue lollo rossa, Laitue Boston rouge de champs, Topinambour, Bok Choy, Carotte deep purple, Carotte jaune, Laitue chêne rouge, Laitue chêne vert, Chou-rave pourpre
Jardins Agripro inc.
Région :
Laurentides
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Framboise d'été, Carotte orange, Maïs sucré, Bleuet en corymbe, Radis rouge, Concombre de champs, Oignon espagnol jaune, Poireau, Fines herbes - Persil, Courgette verte, Fraise d'automne, Courge butternut, Bette à carde verte, Pois vert, Oignon vert, Fraise d'été, Oignon rouge, Chou vert, Cerise de terre, Échalote française, Citrouille, Poivron vert de champs, Courge spaghetti
Site web :
Fraisière Lebel
Région :
Bas-Saint-Laurent
Liste des produits :
Maïs sucré deux couleurs, Betterave rouge, Pomme de terre Chieftain, Framboise d'été, Carotte orange, Haricot jaune de champs, Bleuet en corymbe, Concombre de champs, Oignon jaune, Courgette verte, Pois vert, Oignon rouge, Fraise d'été, Ail Music , Framboise d'automne
Site web :
Fermes Horticoles L.M.R. inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Épinard bébé, Melon cantaloup, Betterave rouge, Fines herbes - Basilic vert, Haricot jaune de champs, Fines herbes - Coriandre, Tomate cerise rouge de champs, Haricot vert de champs, Tomate rouge de champs, Fines herbes - Persil, Laitue mesclun, Courge buttercup, Laitue Boston verte de champs, Courgette verte, Courge butternut, Betterave chioggia, Oignon vert, Carotte nantaise, Courge poivrée, Betterave jaune, Laitue romaine
Site web :
Domaine Terre-Eau s.e.n.c.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Concombre de champs, Tomate rouge de champs, Carotte couleurs variées, Courgette verte, Oignon vert