Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (3)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Pois vert, Melon cantaloup, Cerise de terre, Brocoli couronne, Bette à carde verte, Courgette jaune, Citrouille, Carotte couleurs variées, Betterave chioggia, Framboise d'été, Daïkon, Radis rouge, Haricot jaune de champs, Feuilles de Kale, Tomate cerise jaune de champs, Épinard bébé, Poivron orange de champs, Oignon vert, Fines herbes - Aneth, Laitue Boston verte de champs, Piment jalapeno, Rabiole Navet, Chou vert, Bok Choy, Chou-fleur blanc, Courge Sweet Délicata, Céleri-rave, Poireau, Céleri, Concombre de champs, Aubergine pourpre
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Fines herbes - Persil, Cerise de terre, Courge butternut, Fraise d'automne, Bleuet en corymbe, Poivron vert de champs, Oignon espagnol jaune, Bette à carde verte, Courge spaghetti, Fraise d'été, Citrouille, Framboise d'été, Radis rouge, Courgette verte, Échalote française, Oignon vert, Carotte orange, Maïs sucré, Chou vert, Oignon rouge, Poireau, Concombre de champs, Pois vert
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Bette à carde verte, Radis rouge, Oignon espagnol rouge, Oignon jaune, Carotte orange, Oignon vert, Betterave rouge, Laitue Boston verte de champs, Fines herbes - Coriandre, Laitue en feuilles rouge, Fines herbes - Persil, Laitue en feuilles verte, Laitue romaine