Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (3)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Bette à carde verte, Courge Sweet Délicata, Citrouille, Betterave chioggia, Concombre de champs, Daïkon, Feuilles de Kale, Pois vert, Melon cantaloup, Brocoli couronne, Courgette jaune, Rabiole Navet, Carotte couleurs variées, Bok Choy, Céleri-rave, Framboise d'été, Poireau, Radis rouge, Céleri, Haricot jaune de champs, Épinard bébé, Aubergine pourpre, Tomate cerise jaune de champs, Fines herbes - Aneth, Poivron orange de champs, Oignon vert, Chou vert, Cerise de terre, Laitue Boston verte de champs, Piment jalapeno, Chou-fleur blanc
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Concombre de champs, Pois vert, Fines herbes - Persil, Courge butternut, Bleuet en corymbe, Fraise d'automne, Courge spaghetti, Maïs sucré, Poivron vert de champs, Oignon espagnol jaune, Fraise d'été, Framboise d'été, Courgette verte, Poireau, Radis rouge, Échalote française, Carotte orange, Oignon vert, Chou vert, Cerise de terre, Bette à carde verte, Oignon rouge, Citrouille
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Laitue en feuilles rouge, Fines herbes - Persil, Laitue en feuilles verte, Laitue romaine, Betterave rouge, Radis rouge, Oignon espagnol rouge, Oignon jaune, Carotte orange, Oignon vert, Laitue Boston verte de champs, Bette à carde verte, Fines herbes - Coriandre