Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (3)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Feuilles de Kale, Concombre de champs, Courge Sweet Délicata, Melon cantaloup, Rabiole Navet, Bok Choy, Brocoli couronne, Courgette jaune, Céleri-rave, Pois vert, Carotte couleurs variées, Poireau, Céleri, Aubergine pourpre, Framboise d'été, Haricot jaune de champs, Épinard bébé, Cerise de terre, Fines herbes - Aneth, Radis rouge, Oignon vert, Chou vert, Bette à carde verte, Laitue Boston verte de champs, Tomate cerise jaune de champs, Citrouille, Piment jalapeno, Chou-fleur blanc, Betterave chioggia, Poivron orange de champs, Daïkon
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Concombre de champs, Oignon rouge, Maïs sucré, Fines herbes - Persil, Courge butternut, Bleuet en corymbe, Fraise d'automne, Courge spaghetti, Oignon espagnol jaune, Pois vert, Poireau, Fraise d'été, Framboise d'été, Courgette verte, Poivron vert de champs, Échalote française, Cerise de terre, Carotte orange, Oignon vert, Radis rouge, Chou vert, Bette à carde verte, Citrouille
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Betterave rouge, Laitue en feuilles verte, Laitue romaine, Oignon espagnol rouge, Oignon jaune, Carotte orange, Oignon vert, Radis rouge, Bette à carde verte, Laitue Boston verte de champs, Fines herbes - Coriandre, Laitue en feuilles rouge, Fines herbes - Persil