Chou-rave vert
Produit :
Chou-rave
Variété :
vert
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Environ une semaine au frigo. Garder les feuilles séparément du bulbe car elles se conservent plus longtemps.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, salade, sauté, poêlé, grillé, purée, pot-au-feu
Congélation :
Trucs et astuces
Le chou-rave vu par Danny St-Pierre
Utiliser dans une salade en julienne.
Les producteurs (2)
Lorraine Nadon fines herbes
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Laitue chêne rouge, Pâtisson, Chou-rave pourpre, Laitue chêne vert, Laitue lollo bionda, Topinambour, Chou-rave vert, Laitue lollo rossa, Courgette verte, Navet mini Tokyo cross, Laitue Boston rouge de champs, Oignon cipollini, Carotte couleurs variées, Carotte deep purple, Bok Choy, Pomme de terre Ratte, Carotte jaune, Chou pointu
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Ail Music , Rabiole, Chou-rave vert, Betterave chioggia, Betterave jaune, Carotte couleurs variées, Oignon espagnol jaune, Oignon jaune, Céleri-rave, Radis rouge, Carotte orange, Panais, Oignon rouge