Chou-rave vert
Produit :
Chou-rave
Variété :
vert
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Environ une semaine au frigo. Garder les feuilles séparément du bulbe car elles se conservent plus longtemps.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, salade, sauté, poêlé, grillé, purée, pot-au-feu
Congélation :
Trucs et astuces
Le chou-rave vu par Danny St-Pierre
Utiliser dans une salade en julienne.
Les producteurs (2)
Lorraine Nadon fines herbes
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Topinambour, Laitue chêne rouge, Chou-rave vert, Laitue chêne vert, Courgette verte, Laitue lollo bionda, Laitue Boston rouge de champs, Laitue lollo rossa, Carotte couleurs variées, Navet mini Tokyo cross, Carotte deep purple, Oignon cipollini, Bok Choy, Carotte jaune, Chou pointu, Pomme de terre Ratte, Pâtisson, Chou-rave pourpre
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Rabiole, Chou-rave vert, Oignon rouge, Ail Music , Betterave chioggia, Betterave jaune, Carotte couleurs variées, Oignon espagnol jaune, Céleri-rave, Carotte orange, Oignon jaune, Panais, Radis rouge