Chou-rave vert
Produit :
Chou-rave
Variété :
vert
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Environ une semaine au frigo. Garder les feuilles séparément du bulbe car elles se conservent plus longtemps.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, salade, sauté, poêlé, grillé, purée, pot-au-feu
Congélation :
Trucs et astuces
Le chou-rave vu par Danny St-Pierre
Utiliser dans une salade en julienne.
Les producteurs (2)
Lorraine Nadon fines herbes
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Laitue Boston rouge de champs, Oignon cipollini, Carotte couleurs variées, Carotte deep purple, Pomme de terre Ratte, Bok Choy, Carotte jaune, Chou pointu, Laitue chêne rouge, Pâtisson, Chou-rave pourpre, Laitue chêne vert, Laitue lollo bionda, Topinambour, Chou-rave vert, Laitue lollo rossa, Courgette verte, Navet mini Tokyo cross
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Carotte couleurs variées, Oignon espagnol jaune, Oignon jaune, Radis rouge, Céleri-rave, Carotte orange, Oignon rouge, Panais, Ail Music , Rabiole, Chou-rave vert, Betterave chioggia, Betterave jaune