Bok Choy
Produit :
Bok Choy
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Au frigo ou au caveau, dépendamment des variétés, quelques semaines.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, braisé, bouilli, salade, soupe, farci, sauté, vapeur
Congélation :
Blanchir, refroidir à l'eau glacée et mettre dans des sacs de congélation.

Les producteurs (4)

Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Fines herbes - Aneth, Bok Choy, Céleri-rave, Aubergine pourpre, Céleri, Melon cantaloup, Framboise d'été, Bette à carde verte, Tomate cerise jaune de champs, Chou vert, Haricot jaune de champs, Cerise de terre, Betterave chioggia, Chou-fleur blanc, Citrouille, Poivron orange de champs, Brocoli couronne, Oignon vert, Daïkon, Piment jalapeno, Courge Sweet Délicata, Concombre de champs, Laitue Boston verte de champs, Feuilles de Kale, Pois vert, Carotte couleurs variées, Courgette jaune, Rabiole Navet, Épinard bébé, Radis rouge, Poireau

Willy Haeck et fils inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Tomate beefsteak de champs, Tomate macarena de serre, Laitue mesclun, Fines herbes - Basilic vert, Tomate cerise de champs, couleurs variées, Tomate Rhapsodie de serre, Tomate rose de serre, Poivron jaune de champs, Poivron rouge de champs, Bok Choy
Site web :

Organzo
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Chou nappa chinois, Chou nappa coréen, Daïkon, Radis coréen, Bok Choy
Site web :

Lorraine Nadon fines herbes
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Laitue lollo rossa, Topinambour, Chou pointu, Navet mini Tokyo cross, Oignon cipollini, Chou-rave pourpre, Chou-rave vert, Laitue Boston rouge de champs, Carotte couleurs variées, Bok Choy, Laitue chêne rouge, Pomme de terre Ratte, Carotte deep purple, Laitue chêne vert, Courgette verte, Pâtisson, Carotte jaune, Laitue lollo bionda