Chou nappa coréen
Produit :
Chou
Variété :
nappa coréen
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Au frigo ou au caveau, dépendamment des variétés, quelques semaines.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, braisé, bouilli, salade, soupe, farci, sauté, vapeur, râpé
Congélation :
Blanchir, refroidir à l'eau glacée et mettre dans des sacs de congélation.
Les producteurs (1)
Organzo
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Bok Choy, Daïkon, Chou nappa chinois, Chou nappa coréen, Radis coréen