Chou pointu
Produit :
Chou
Variété :
pointu
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Au frigo ou au caveau, dépendamment des variétés, quelques semaines.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, braisé, bouilli, salade, soupe, farci, sauté, vapeur, râpé
Congélation :
Blanchir, refroidir à l'eau glacée et mettre dans des sacs de congélation.
Les producteurs (1)
Lorraine Nadon fines herbes
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Pâtisson, Laitue chêne vert, Topinambour, Laitue lollo bionda, Carotte couleurs variées, Laitue lollo rossa, Carotte deep purple, Navet mini Tokyo cross, Carotte jaune, Oignon cipollini, Chou pointu, Pomme de terre Ratte, Chou-rave pourpre, Chou-rave vert, Courgette verte, Laitue Boston rouge de champs, Bok Choy, Laitue chêne rouge