Citrouille
Produit :
Citrouille
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Une fois entamée, la citrouille ne se conserve qu'une semaine au frigo, sinon elle se conserve des mois dans un endroit sombre
Utilisation
:Cuite, chaude, potage, tarte, gâteau, muffin, purée, jus, grillée, glace, confitures, chutney, sauces
Congélation :
En cubes dans des sacs de congélation.
Les producteurs (6)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Citrouille, Melon cantaloup, Bok Choy, Tomate cerise jaune de champs, Céleri-rave, Daïkon, Épinard bébé, Framboise d'été, Chou vert, Céleri, Feuilles de Kale, Fines herbes - Aneth, Oignon vert, Aubergine pourpre, Chou-fleur blanc, Piment jalapeno, Cerise de terre, Bette à carde verte, Concombre de champs, Rabiole Navet, Betterave chioggia, Poivron orange de champs, Pois vert, Haricot jaune de champs, Brocoli couronne, Courge Sweet Délicata, Courgette jaune, Poireau, Laitue Boston verte de champs, Carotte couleurs variées, Radis rouge
Jardins Ricard inc.
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Cornichon, Courge butternut, Courge spaghetti, Maïs sucré, Haricot jaune de champs, Citrouille, Courge hubbard, Courge ambercup, Fraise d'été, Courge stripetti, Courge poivrée, Courge buttercup
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Courgette verte, Framboise d'été, Carotte orange, Échalote française, Oignon espagnol jaune, Chou vert, Oignon vert, Cerise de terre, Courge butternut, Fines herbes - Persil, Courge spaghetti, Bette à carde verte, Concombre de champs, Fraise d'automne, Maïs sucré, Pois vert, Bleuet en corymbe, Citrouille, Fraise d'été, Poireau, Oignon rouge, Poivron vert de champs, Radis rouge
Site web :
Ferme Richard Desmarais et filles inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Aubergine italienne, Aubergine pourpre, Courge butternut, Courge spaghetti, Haricot jaune de champs, Citrouille, Poireau, Haricot vert de champs, Courge poivrée
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Courge poivrée, Rhubarbe, Patate douce, Framboise d'été, Tomate rouge de champs, Tomate rouge de serre, Groseille à maquereau, Tomate italienne, Courge butternut, Tomate rose de serre, Courge spaghetti, Pois sucré, Courge hubbard, Bleuet en corymbe, Citrouille, Fraise d'été, Courge buttercup
Site web :
Ferme Benoit Vernier
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Courge buttercup, Courge poivrée, Courge butternut, Fraise d'automne, Courge spaghetti, Citrouille, Fraise d'été, Maïs sucré deux couleurs