Citrouille
Produit :
Citrouille
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Une fois entamée, la citrouille ne se conserve qu'une semaine au frigo, sinon elle se conserve des mois dans un endroit sombre
Utilisation
:Cuite, chaude, potage, tarte, gâteau, muffin, purée, jus, grillée, glace, confitures, chutney, sauces
Congélation :
En cubes dans des sacs de congélation.

Les producteurs (6)

Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Épinard bébé, Citrouille, Framboise d'été, Bok Choy, Fines herbes - Aneth, Bette à carde verte, Oignon vert, Concombre de champs, Céleri-rave, Daïkon, Betterave chioggia, Piment jalapeno, Céleri, Feuilles de Kale, Cerise de terre, Brocoli couronne, Poivron orange de champs, Pois vert, Rabiole Navet, Poireau, Haricot jaune de champs, Carotte couleurs variées, Courge Sweet Délicata, Courgette jaune, Laitue Boston verte de champs, Radis rouge, Melon cantaloup, Chou vert, Tomate cerise jaune de champs, Aubergine pourpre, Chou-fleur blanc

Jardins Ricard inc.
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Courge spaghetti, Cornichon, Haricot jaune de champs, Courge ambercup, Maïs sucré, Courge hubbard, Fraise d'été, Citrouille, Courge stripetti, Courge poivrée, Courge buttercup, Courge butternut

Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Bette à carde verte, Oignon vert, Concombre de champs, Courge butternut, Fines herbes - Persil, Courge spaghetti, Fraise d'automne, Bleuet en corymbe, Cerise de terre, Pois vert, Maïs sucré, Fraise d'été, Oignon rouge, Poivron vert de champs, Radis rouge, Carotte orange, Citrouille, Poireau, Chou vert, Courgette verte, Framboise d'été, Échalote française, Oignon espagnol jaune
Site web :

Ferme Richard Desmarais et filles inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Courge butternut, Courge spaghetti, Haricot jaune de champs, Citrouille, Poireau, Haricot vert de champs, Courge poivrée, Aubergine italienne, Aubergine pourpre

Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Tomate rouge de serre, Groseille à maquereau, Tomate italienne, Courge butternut, Tomate rose de serre, Courge spaghetti, Pois sucré, Bleuet en corymbe, Courge hubbard, Fraise d'été, Rhubarbe, Courge buttercup, Courge poivrée, Citrouille, Patate douce, Framboise d'été, Tomate rouge de champs
Site web :

Ferme Benoit Vernier
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Courge butternut, Fraise d'automne, Courge spaghetti, Fraise d'été, Maïs sucré deux couleurs, Courge buttercup, Courge poivrée, Citrouille