Courgette jaune
Produit :
Courgette
Variété :
jaune
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Au frigo, dans un sac de plastique perforé, environ 1 semaine.
Utilisation
:Crue, cuite, froide, chaude, trempette, salade, rôtie, purée, potage, crème, farcie, ratatouille, sautée, frite, gratin
Congélation :
Couper en cubes sans enlever la peau et mettre dans des sacs de congélation.
Trucs et astuces
La courgette vue par Yves Moreau
Les petites courgettes sont plus sucrées et goûteuses.
Les producteurs (2)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Courge Sweet Délicata, Céleri-rave, Courgette jaune, Brocoli couronne, Céleri, Carotte couleurs variées, Melon cantaloup, Cerise de terre, Épinard bébé, Oignon vert, Citrouille, Fines herbes - Aneth, Piment jalapeno, Daïkon, Framboise d'été, Pois vert, Feuilles de Kale, Haricot jaune de champs, Chou vert, Radis rouge, Rabiole Navet, Chou-fleur blanc, Poireau, Laitue Boston verte de champs, Aubergine pourpre, Tomate cerise jaune de champs, Concombre de champs, Bette à carde verte, Poivron orange de champs, Bok Choy, Betterave chioggia
Jardins Agripro inc.
Région :
Laurentides