Betterave jaune
Produit :
Betterave
Variété :
jaune
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Garder la tige et la racine pour augmenter la durée de conservation. Dans un sac de plastique perforé au frigo (1 à 2 semaines) ou dans un caveau à des températures proches du point de congélation et à 95 % d'humidité (de 1 à 3 mois).
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, vapeur, rôtie, sautée, au four, potage, salades, marinées
Congélation :
Les producteurs (6)
La Ferme du barbu
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Courge poivrée, Haricot jaune de champs, Courge spaghetti, Carotte nantaise, Courge stripetti, Courge turban, Ail Music , Courge ambercup, Rhubarbe, Betterave jaune, Courge Sweet mama, Courge Sweet Délicata, Courge buttercup, Maïs sucré deux couleurs, Radis rouge, Courge butternut, Asperge verte, Betterave rouge, Courge hubbard
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Rabiole, Oignon rouge, Ail Music , Betterave jaune, Chou-rave vert, Carotte orange, Radis rouge, Céleri-rave, Oignon espagnol jaune, Panais, Betterave chioggia, Oignon jaune, Carotte couleurs variées
Site web :
Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Pomme de terre Envol, Oignon jaune, Chou vert, Betterave jaune, Rabiole, Pomme Russet, Pomme de terre Norland, Carotte orange, Pomme de terre Yukon gold, Rutabaga, Betterave rouge, Chou de Savoie, Chou rouge, Oignon espagnol jaune, Oignon espagnol rouge, Panais
Site web :
Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Betterave jaune, Chou nappa chinois, Asperge verte, Panais, Brocoli couronne, Betterave chioggia
Fermes GNC Inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Panais, Betterave chioggia, Chou vert, Betterave jaune, Rabiole, Carotte orange, Rutabaga, Betterave rouge, Chou rouge
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Haricot jaune de champs, Carotte nantaise, Oignon vert, Betterave chioggia, Haricot vert de champs, Laitue Boston verte de champs, Betterave jaune, Laitue mesclun, Courgette verte, Courge buttercup, Laitue romaine, Épinard bébé, Melon cantaloup, Fines herbes - Basilic vert, Courge butternut, Fines herbes - Coriandre, Tomate cerise rouge de champs, Betterave rouge, Fines herbes - Persil, Courge poivrée, Tomate rouge de champs