Betterave jaune
Produit :
Betterave
Variété :
jaune
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Garder la tige et la racine pour augmenter la durée de conservation. Dans un sac de plastique perforé au frigo (1 à 2 semaines) ou dans un caveau à des températures proches du point de congélation et à 95 % d'humidité (de 1 à 3 mois).
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, vapeur, rôtie, sautée, au four, potage, salades, marinées
Congélation :
Les producteurs (6)
La Ferme du barbu
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Betterave jaune, Courge buttercup, Radis rouge, Courge butternut, Rhubarbe, Betterave rouge, Ail Music , Courge hubbard, Courge Sweet mama, Courge Sweet Délicata, Courge poivrée, Maïs sucré deux couleurs, Haricot jaune de champs, Courge spaghetti, Asperge verte, Carotte nantaise, Courge stripetti, Courge turban, Courge ambercup
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Rabiole, Radis rouge, Betterave jaune, Oignon rouge, Oignon espagnol jaune, Ail Music , Oignon jaune, Carotte couleurs variées, Céleri-rave, Panais, Betterave chioggia, Chou-rave vert, Carotte orange
Site web :
Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Pomme de terre Yukon gold, Betterave rouge, Chou de Savoie, Pomme de terre Envol, Rabiole, Chou rouge, Oignon espagnol jaune, Rutabaga, Oignon espagnol rouge, Oignon jaune, Chou vert, Betterave jaune, Pomme Russet, Panais, Pomme de terre Norland, Carotte orange
Site web :
Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Chou nappa chinois, Betterave jaune, Brocoli couronne, Asperge verte, Panais, Betterave chioggia
Fermes GNC Inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Panais, Betterave chioggia, Carotte orange, Betterave rouge, Rabiole, Chou rouge, Rutabaga, Chou vert, Betterave jaune
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Laitue mesclun, Courgette verte, Courge buttercup, Tomate rouge de champs, Laitue romaine, Épinard bébé, Betterave chioggia, Melon cantaloup, Fines herbes - Basilic vert, Courge butternut, Fines herbes - Coriandre, Betterave rouge, Tomate cerise rouge de champs, Fines herbes - Persil, Courge poivrée, Haricot jaune de champs, Carotte nantaise, Oignon vert, Haricot vert de champs, Laitue Boston verte de champs, Betterave jaune