Betterave jaune
Produit :
Betterave
Variété :
jaune
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Garder la tige et la racine pour augmenter la durée de conservation. Dans un sac de plastique perforé au frigo (1 à 2 semaines) ou dans un caveau à des températures proches du point de congélation et à 95 % d'humidité (de 1 à 3 mois).
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, vapeur, rôtie, sautée, au four, potage, salades, marinées
Congélation :
Les producteurs (6)
La Ferme du barbu
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Courge buttercup, Betterave rouge, Haricot jaune de champs, Courge butternut, Courge hubbard, Ail Music , Courge Sweet mama, Carotte nantaise, Courge poivrée, Courge Sweet Délicata, Rhubarbe, Courge spaghetti, Maïs sucré deux couleurs, Radis rouge, Courge stripetti, Betterave jaune, Courge turban, Courge ambercup, Asperge verte
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Oignon jaune, Betterave chioggia, Oignon rouge, Ail Music , Rabiole, Carotte couleurs variées, Betterave jaune, Radis rouge, Carotte orange, Oignon espagnol jaune, Chou-rave vert, Céleri-rave, Panais
Site web :
Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Chou rouge, Pomme de terre Envol, Oignon jaune, Panais, Pomme Russet, Pomme de terre Norland, Rabiole, Betterave jaune, Pomme de terre Yukon gold, Chou vert, Rutabaga, Carotte orange, Betterave rouge, Oignon espagnol jaune, Chou de Savoie, Oignon espagnol rouge
Site web :
Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Panais, Betterave chioggia, Brocoli couronne, Betterave jaune, Asperge verte, Chou nappa chinois
Fermes GNC Inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Chou rouge, Panais, Betterave chioggia, Rabiole, Betterave jaune, Chou vert, Rutabaga, Carotte orange, Betterave rouge
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Betterave rouge, Tomate rouge de champs, Fines herbes - Basilic vert, Haricot jaune de champs, Courge butternut, Fines herbes - Coriandre, Oignon vert, Haricot vert de champs, Fines herbes - Persil, Betterave chioggia, Laitue Boston verte de champs, Carotte nantaise, Courge poivrée, Laitue mesclun, Laitue romaine, Melon cantaloup, Betterave jaune, Tomate cerise rouge de champs, Courgette verte, Courge buttercup, Épinard bébé