Poivron vert de champs
Produit :
Poivron
Variété :
vert de champs
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Le poivron se conserve dans un endroit frais, à l'air ambiant, si on prévoit le consommer rapidement. Sinon il se conserve environ une semaine dans un sac de plastique perforé au frigo.
Utilisation
:Cru, cuit, potage salade, sauté, farci, poêlé, quiche, grillé, dans une sauce
Congélation :

Trucs et astuces

Le poivron vu par Yves Moreau
Griller les poivrons entiers au four et les déposer dans un sac de plastique bien fermé 15 minutes, il sera plus facile enlever la peau.
Les producteurs (5)

Saladexpress
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Laitue romaine, Céleri, Chou-fleur blanc, Poivron vert de champs, Carotte orange, Épinard, Chou rouge, Rabiole Navet, Poivron rouge de champs, Oignon espagnol rouge, Oignon jaune, Chou vert, Courgette verte, Laitue iceberg, Brocoli, Betterave rouge
Site web :

Productions MarGiric inc.
Région :
Laval

Maraîchers P.A. Cousineau & fils inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Tomate rouge de champs, Concombre de champs, Poivron vert de champs, Chou vert

Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Oignon rouge, Chou vert, Échalote française, Bleuet en corymbe, Fines herbes - Persil, Pois vert, Fraise d'automne, Cerise de terre, Citrouille, Fraise d'été, Carotte orange, Maïs sucré, Concombre de champs, Framboise d'été, Oignon espagnol jaune, Courge butternut, Poireau, Courge spaghetti, Poivron vert de champs, Bette à carde verte, Courgette verte, Radis rouge, Oignon vert
Site web :

Ferme Cybèle La Pocatière
Région :
Bas-Saint-Laurent
Liste des produits :
Betterave rouge, Tomate beefsteak de champs, Pois vert, Maïs sucré deux couleurs, Melon cantaloup, Tomate rouge de champs, Carotte nantaise, Fraise d'été, Poivron jaune de champs, Concombre de champs, Melon d'eau, Framboise d'été, Melon miel, Poivron vert de champs, Poivron rouge de champs, Pomme de terre Chieftain, Oignon jaune, Pomme de terre AC Chaleur