Une pomme croquante au goût de miel? Non seulement cela existe mais elle en porte le nom tout indiqué de Honeycrisp. Cette pomme est en fait parmi ce qui se fait de mieux sur le marché des pommes depuis quelques années. Goûteuse, odorante, juteuse, les qualificatifs ne manquent pas pour définir cette belle pomme d’un rouge orangé développée par le Centre de recherche horticole de l’Université du Minnesota dans les années 1960.
Jolie cerise de terre, craquante, éclatante, savoureuse, délicieuse, une bille comme une perle dorée que l'on découvre au creux de son enveloppe à l’aspect de papier.
