Actualités

2 mars 2018

Quel bonheur de faire une entrevue pour le site fraicheurquebec.com avec un chef qui aime tant les fruits et légumes! Il s'appelle Stelio Perombelon et il est aux commandes et propriétaire du restaurant M.Mme sur la rue Laurier, à Montréal. 

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2 mars 2018

Les Serres Gatineau, situées à quelques kilomètres de la ville portant le même nom, produisent plusieurs variétés de légumes : Poivrons verts, jaunes, oranges ou rouges, tomates de toutes les grosseurs et couleurs, concombres variés (libanais, anglais, de jardin ou cornichon), fines herbes (persil, basilic et coriandre en pot ou en botte), laitues (frisée verte et rouge, Boston et romaine), épinards, bok choy et haricots font partie des produits que l'entreprise offre à sa nombreuse clientèle. 

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28 janvier 2018

Il était une fois… Une entreprise logée au Marché Bonsecours, qui possédait des chevaux et des charrettes, livrant chez les particuliers de la Main et du Vieux-Port de bons fruits et légumes du Québec.

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28 janvier 2018

Cette entreprise, bien de chez nous, a commencé à produire des laitues en 1988.

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12 décembre 2017

Le 17 novembre dernier se tenait à Québec le Sommet sur l’alimentation, conclusion d’une année de consultations faites par le ministère de l’Agriculture, des Pêches et de l’Alimentation (MAPAQ). 

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