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Laitue pommée par excellence, au goût doux et subtil qui se prête à 1001 recettes, la Boston, aussi appelée laitue beurre, se fait soit en champs ou en serre

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S’il est une fine herbe qui fait penser à la période du temps des fêtes c’est bien le romarin puisqu'il pousse sous forme d'un arbrisseau qui possède la forme et le vert caractéristique d'un sapin de Noël. Ses branches décorent les assiettes et ses feuilles, utilisées comme herbes aromatiques, assaisonnent, entre autres, les viandes et gibiers de toutes sortes. 

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