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La Prolongation, campagne de promotion qui fait perdurer le temps des fraises et framboises, en était à sa deuxième année d'existence.

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C’est sous le thème « Bâtir l’avenir » que s’est déroulé le 69e congrès de l’AQDFL, du 18 au 20 août dernier, au Centre Sheraton de Montréal.    
                             
Cette rencontre annuelle s’est traduite par trois jours d’activités de réseautage, de conférences, de réunions et de soirées thématiques.

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En date du mois de juillet 2016, c’est plus de 140 producteurs qui sont inscrits sur le site de fraicheurquebec.com. Une belle croissance de près de 40% depuis la mise en ligne de la nouvelle version du site en août dernier.  

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Aux mois de décembre et janvier derniers, les utilisateurs du site ont été invités à exprimer leur niveau de satisfaction sur le site Fraîcheur Québec. Soixante d’entre eux, producteurs et acteurs du secteur HRI ont participé à ce sondage !

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Présentées en pots ou en plateaux alignés joliment au bord d'une fenêtre ou au fond d'un comptoir, les fines herbes fraîches parfument voluptueusement la cuisine et les plats. 

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