Champignon shiitake
Produit :
Champignon
Variété :
shiitake
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Une semaine au frigo, dans l'emballage original, sinon s'il est ouvert, dans un sac de papier brun de préférence.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, salade, ragoût, sauce, grillé, rôti, duxelles, sauté, braisé, farci
Congélation :
Nettoyer et disposer sur une plaque et les congeler avant de les mettre dans un sac à congélateur.
![shiitake shiitake](https://fraicheurquebec.com/images/fraicheur-products/main/Champignon-Shiitake.png)
Les producteurs (2)
![Morille Québec Morille Québec](https://fraicheurquebec.com/images/storage/growers/VFS857d19b6f7b978.jpg)
Morille Québec
Région :
Saguenay–Lac-Saint-Jean
Liste des produits :
Champignon trompette de la mort, Champignon bolet, Champignon chanterelle, Champignon crabe, Champignon matsutake, Champignon morille, Champignon pleurote, Champignon shiitake
Site web :
![Les Champignons Gourmands Les Champignons Gourmands](https://fraicheurquebec.com/images/storage/growers/champibleu.jpeg)
Les Champignons Gourmands
Région :
Chaudière-Appalaches