Champignon pleurote
Produit :
Champignon
Variété :
pleurote
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Une semaine au frigo, dans l'emballage original, sinon s'il est ouvert, dans un sac de papier brun de préférence.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, salade, ragoût, sauce, grillé, rôti, duxelles, sauté, braisé, farci
Congélation :
Nettoyer et disposer sur une plaque et les congeler avant de les mettre dans un sac à congélateur.
Les producteurs (5)
Mycocultures
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Site web :
Morille Québec
Région :
Saguenay–Lac-Saint-Jean
Liste des produits :
Champignon shiitake, Champignon bolet, Champignon chanterelle, Champignon trompette de la mort, Champignon crabe, Champignon matsutake, Champignon morille, Champignon pleurote
Site web :
Les Champignons Gourmands
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Champignons Charlevoix inc.
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Site web :
Blanc de gris - Champignons frais
Région :
Montréal