Sureau vert
Produit :
Sureau
Variété :
vert
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Quelques jours au frigo
Utilisation
:Le sureau ne se mange pas cru. Gelée, sirop, confiture, tarte, dans une farce, sorbet, flanc, soupe, muffin, sauce
Congélation :
Placer les grappes de fruits sur une plaque sur un papier parchemin, mettre au congélateur, égrainer puis placer dans des sacs de congélation.
Les producteurs (1)
Ferme Dosa
Région :
Montérégie
Liste des produits :
blanche, Canneberge rouge, Cerise griotte, Argouse, Cassis noir, Fleurs comestibles - Sureau, Sureau noir, Camerise, Sureau vert, Amélanche, Aronia