Betterave jaune
Produit :
Betterave
Variété :
jaune
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Garder la tige et la racine pour augmenter la durée de conservation. Dans un sac de plastique perforé au frigo (1 à 2 semaines) ou dans un caveau à des températures proches du point de congélation et à 95 % d'humidité (de 1 à 3 mois).
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, vapeur, rôtie, sautée, au four, potage, salades, marinées
Congélation :
Les producteurs (6)
La Ferme du barbu
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Courge hubbard, Asperge verte, Courge Sweet Délicata, Maïs sucré deux couleurs, Courge poivrée, Haricot jaune de champs, Courge spaghetti, Carotte nantaise, Courge stripetti, Courge turban, Courge ambercup, Betterave jaune, Rhubarbe, Courge buttercup, Radis rouge, Ail Music , Courge butternut, Betterave rouge, Courge Sweet mama
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Panais, Oignon jaune, Carotte couleurs variées, Betterave chioggia, Rabiole, Chou-rave vert, Carotte orange, Betterave jaune, Oignon rouge, Radis rouge, Ail Music , Oignon espagnol jaune, Céleri-rave
Site web :
Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Oignon espagnol rouge, Oignon jaune, Panais, Chou vert, Betterave jaune, Pomme Russet, Pomme de terre Norland, Rabiole, Carotte orange, Pomme de terre Envol, Pomme de terre Yukon gold, Betterave rouge, Chou de Savoie, Rutabaga, Chou rouge, Oignon espagnol jaune
Site web :
Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Brocoli couronne, Panais, Betterave chioggia, Betterave jaune, Chou nappa chinois, Asperge verte
Fermes GNC Inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Chou rouge, Panais, Chou vert, Betterave chioggia, Betterave jaune, Rabiole, Carotte orange, Betterave rouge, Rutabaga
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Courge poivrée, Haricot jaune de champs, Carotte nantaise, Oignon vert, Haricot vert de champs, Betterave chioggia, Laitue Boston verte de champs, Betterave jaune, Tomate rouge de champs, Laitue mesclun, Courgette verte, Courge buttercup, Laitue romaine, Épinard bébé, Melon cantaloup, Fines herbes - Basilic vert, Courge butternut, Fines herbes - Coriandre, Betterave rouge, Tomate cerise rouge de champs, Fines herbes - Persil