Betterave jaune
Produit :
Betterave
Variété :
jaune
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Garder la tige et la racine pour augmenter la durée de conservation. Dans un sac de plastique perforé au frigo (1 à 2 semaines) ou dans un caveau à des températures proches du point de congélation et à 95 % d'humidité (de 1 à 3 mois).
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, vapeur, rôtie, sautée, au four, potage, salades, marinées
Congélation :
Les producteurs (6)
La Ferme du barbu
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Rhubarbe, Courge poivrée, Courge spaghetti, Carotte nantaise, Courge stripetti, Courge turban, Haricot jaune de champs, Asperge verte, Courge ambercup, Betterave jaune, Ail Music , Courge buttercup, Courge Sweet mama, Courge Sweet Délicata, Courge butternut, Maïs sucré deux couleurs, Radis rouge, Betterave rouge, Courge hubbard
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Carotte couleurs variées, Oignon jaune, Céleri-rave, Chou-rave vert, Carotte orange, Panais, Oignon rouge, Betterave chioggia, Ail Music , Rabiole, Radis rouge, Betterave jaune, Oignon espagnol jaune
Site web :
Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Oignon espagnol jaune, Oignon espagnol rouge, Rutabaga, Chou vert, Betterave jaune, Pomme de terre Envol, Oignon jaune, Carotte orange, Pomme Russet, Panais, Betterave rouge, Pomme de terre Norland, Chou de Savoie, Pomme de terre Yukon gold, Chou rouge, Rabiole
Site web :
Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Brocoli couronne, Betterave jaune, Asperge verte, Panais, Betterave chioggia, Chou nappa chinois
Fermes GNC Inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Rutabaga, Chou vert, Betterave jaune, Carotte orange, Panais, Betterave rouge, Betterave chioggia, Chou rouge, Rabiole
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Tomate cerise rouge de champs, Courge poivrée, Carotte nantaise, Tomate rouge de champs, Haricot jaune de champs, Betterave jaune, Oignon vert, Courgette verte, Haricot vert de champs, Courge buttercup, Épinard bébé, Laitue Boston verte de champs, Fines herbes - Basilic vert, Laitue mesclun, Courge butternut, Laitue romaine, Fines herbes - Coriandre, Betterave rouge, Betterave chioggia, Melon cantaloup, Fines herbes - Persil