Tomate rouge de serre
Produit :
Tomate
Variété :
rouge de serre
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Conserver quelques jours à température ambiante.
Utilisation
:Crue, cuite, gratin, sauce, salade, rôtie, grillée, jus, soupe, crème, farcie, casserole, gelée, confiture, gratiné, sorbet, garniture, sautée
Congélation :
Trucs et astuces
La tomate vue par Yves Moreau
Fait un signe de croix sous la tomate avant de la faire bouillir, refroidir dans l'eau glacé, elle sera facile à éplucher. Utiliser un couteau dentellé pour trancher (mouvement de scie) pour éviter de l'écraser.
La tomate vue par Pasquale Vari
Ne jamais réfrigérer.
Les producteurs (7)
Savoura
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Tomate rouge de serre, Tomate beefsteak de serre, Tomate cerise de serre, couleurs variées, Tomate cerise rouge de serre, Tomate cocktail de serre
Site web :
La boîte à Légumes
Région :
Estrie
Liste des produits :
Carotte blanche crème, Poivron rouge de serre, Concombre de champs, Ail Northern Quebec, Micro Pousse Radis rose, Betterave chioggia, Tomate rouge de serre
Site web :
Jardin de la Petite Rivière
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Fermes Domina Poissant inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Concombre anglais de serre, Haricot jaune de champs, Tomate rouge de serre, Haricot vert de champs
Ferme St-Elie
Région :
Estrie
Liste des produits :
Oignon jaune, Framboise d'automne, Poivron rouge de champs, Concombre de champs, Framboise d'été, Tomate cerise rouge de champs, Oignon rouge, Concombre anglais de serre, Ail Music , Tomate rouge de serre, Maïs sucré deux couleurs, Haricot jaune de champs, Poivron vert de serre, Haricot vert de champs, Fraise d'automne, Fraise d'été, Laitue en feuilles verte
Site web :
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Tomate italienne, Pois sucré, Tomate rose de serre, Framboise d'été, Courge buttercup, Tomate rouge de champs, Groseille à maquereau, Courge butternut, Courge hubbard, Courge poivrée, Citrouille, Courge spaghetti, Rhubarbe, Patate douce, Tomate rouge de serre, Bleuet en corymbe, Fraise d'été
Site web :
Entreprises serricoles Bo-Jardins
Région :
Estrie