Tomate rouge de serre
Produit :
Tomate
Variété :
rouge de serre
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Conserver quelques jours à température ambiante.
Utilisation
:Crue, cuite, gratin, sauce, salade, rôtie, grillée, jus, soupe, crème, farcie, casserole, gelée, confiture, gratiné, sorbet, garniture, sautée
Congélation :
Trucs et astuces
La tomate vue par Yves Moreau
Fait un signe de croix sous la tomate avant de la faire bouillir, refroidir dans l'eau glacé, elle sera facile à éplucher. Utiliser un couteau dentellé pour trancher (mouvement de scie) pour éviter de l'écraser.
La tomate vue par Pasquale Vari
Ne jamais réfrigérer.
Les producteurs (7)
Savoura
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Tomate beefsteak de serre, Tomate cerise de serre, couleurs variées, Tomate rouge de serre, Tomate cerise rouge de serre, Tomate cocktail de serre
Site web :
La boîte à Légumes
Région :
Estrie
Liste des produits :
Concombre de champs, Micro Pousse Radis rose, Betterave chioggia, Poivron rouge de serre, Carotte blanche crème, Ail Northern Quebec, Tomate rouge de serre
Site web :
Jardin de la Petite Rivière
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Fermes Domina Poissant inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Concombre anglais de serre, Haricot jaune de champs, Tomate rouge de serre, Haricot vert de champs
Ferme St-Elie
Région :
Estrie
Liste des produits :
Ail Music , Oignon jaune, Maïs sucré deux couleurs, Poivron vert de serre, Tomate cerise rouge de champs, Concombre anglais de serre, Tomate rouge de serre, Fraise d'automne, Haricot jaune de champs, Poivron rouge de champs, Fraise d'été, Haricot vert de champs, Oignon rouge, Framboise d'automne, Concombre de champs, Laitue en feuilles verte, Framboise d'été
Site web :
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Framboise d'été, Tomate italienne, Courge buttercup, Groseille à maquereau, Pois sucré, Tomate rose de serre, Courge butternut, Courge hubbard, Patate douce, Tomate rouge de champs, Courge poivrée, Citrouille, Courge spaghetti, Rhubarbe, Bleuet en corymbe, Fraise d'été, Tomate rouge de serre
Site web :
Entreprises serricoles Bo-Jardins
Région :
Estrie