Tomate rouge de serre
Produit :
Tomate
Variété :
rouge de serre
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Conserver quelques jours à température ambiante.
Utilisation
:Crue, cuite, gratin, sauce, salade, rôtie, grillée, jus, soupe, crème, farcie, casserole, gelée, confiture, gratiné, sorbet, garniture, sautée
Congélation :

Trucs et astuces

La tomate vue par Yves Moreau
Fait un signe de croix sous la tomate avant de la faire bouillir, refroidir dans l'eau glacé, elle sera facile à éplucher. Utiliser un couteau dentellé pour trancher (mouvement de scie) pour éviter de l'écraser.

La tomate vue par Pasquale Vari
Ne jamais réfrigérer.
Les producteurs (8)

Savoura
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Tomate beefsteak de serre, Tomate cerise de serre, couleurs variées, Tomate rouge de serre, Tomate cerise rouge de serre, Tomate cocktail de serre
Site web :

Rose Drummond
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Poivron vert de serre, Ail Music , Tomate cerise de serre, couleurs variées, Concombre anglais de serre, Tomate rouge de serre, Concombre libanais de serre, Haricot vert de serre, Haricot jaune de serre
Site web :

La boîte à Légumes
Région :
Estrie
Liste des produits :
Tomate rouge de serre, Concombre de champs, Micro Pousse Radis rose, Poivron rouge de serre, Betterave chioggia, Carotte blanche crème, Ail Northern Quebec
Site web :

Jardin de la Petite Rivière
Région :
Montérégie
Liste des produits :

Fermes Domina Poissant inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Haricot jaune de champs, Concombre anglais de serre, Haricot vert de champs, Tomate rouge de serre
Ferme St-Elie
Région :
Estrie
Liste des produits :
Poivron vert de serre, Concombre de champs, Ail Music , Framboise d'été, Tomate cerise rouge de champs, Maïs sucré deux couleurs, Concombre anglais de serre, Tomate rouge de serre, Haricot jaune de champs, Poivron rouge de champs, Haricot vert de champs, Fraise d'automne, Fraise d'été, Oignon rouge, Laitue en feuilles verte, Oignon jaune, Framboise d'automne
Site web :

Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Pois sucré, Tomate italienne, Framboise d'été, Tomate rose de serre, Courge buttercup, Tomate rouge de champs, Groseille à maquereau, Courge butternut, Courge hubbard, Courge poivrée, Citrouille, Patate douce, Courge spaghetti, Rhubarbe, Bleuet en corymbe, Fraise d'été, Tomate rouge de serre
Site web :

Entreprises serricoles Bo-Jardins
Région :
Estrie