Actualités

SONDAGE DE SATISFACTION DU SITE FRAÎCHEUR QUÉBEC

25 mai 2016
Aux mois de décembre et janvier derniers, les utilisateurs du site ont été invités à exprimer leur niveau de satisfaction sur le site Fraîcheur Québec. Soixante d’entre eux, producteurs et acteurs du secteur HRI ont participé à ce sondage !

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Des fines herbes à toutes les sauces

16 mai 2016
Présentées en pots ou en plateaux alignés joliment au bord d'une fenêtre ou au fond d'un comptoir, les fines herbes fraîches parfument voluptueusement la cuisine et les plats. 

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Retour sur SIAL Canada à Montréal

16 mai 2016
Le Salon International de l'Alimentation a fermé ses portes sur une édition historique à tous points de vue. Cette édition record a dépassé de loin les résultats attendus avec 928 exposants et marques provenant de 50 pays différents. 

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Les pommes du Québec en vedette lors d'un concours de recettes

25 avril 2016
C’est au Centre de Formation Professionnelle Jacques-Rousseau de Longueuil qu’a eu lieu le lundi 4 avril 2016 la 3e édition du concours de recettes organisée pour par Pommes Qualité Québec.

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Les tomates de serre

25 avril 2016
Nous avons la chance de manger d'excellentes tomates du Québec 12 mois par année grâce aux producteurs en serre qui cultivent plusieurs variétés de tomates de serre, allant de la "beef" à la "cerise", en passant par la tomate raisin, cocktail ou celle en grappe pour ne nommer que celles-là. 

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